Кулінарний рецепт

Салат "Чезаре"

(63 коментарів)

Кухар
Надія Половинко

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Бомба. Салат – фурор. Неймовірно простий і приголомшливо, чудово смачний. Якщо ви хочете побалувати коханих чоловіків – готуйте цей салат. Якщо хочете справити враження на гостей – готуйте цей салат. Чому саме для чоловіків? Вони, вибачте за подробиці, завжди хлібцем вибирають останні шматочки з салатника))) Салат напрочуд простий - всього 3 складових. Готувати його можна (і потрібно) часто та із задоволенням. Що я роблю вже багато років! Так, забула, він обов'язково буде у нас на новорічному столі)

Простіше не буває, але відірватися від салату неможливо!
Його з'їдають насамперед і остаточно.
Були моменти, коли доводилося на гарячі прохання швиденько споруджувати нову порцію)))

Для приготування рецепта салат "чезаре" необхідні ці інгредієнти

Заправка	3 ст. л.
Огірок маринований	5 шт
Приправа	1 шт
Філе куряче	1 шт
Цибуля ріпчаста	2 шт

Покроковий рецепт приготування салат "чезаре" з фото та порадами

Готувати улюблений салат набагато простіше та швидше з MAGGI®. Я оцінила цей спосіб на 10 балів.
Дуже рекомендую спробувати вам.
Філе відбивається і обсмажується у спеціальних листах пергаменту, на яких вже є приправи, спеції та трави. Цього разу я готувала з MAGGI® На друге для ніжного філе курячої грудки з часником та травами.
Обсмажуємо філе в листах на розпеченій сковороді без олії по 7 хвилин з кожного боку.
Смажимо на середньому вогні.
Утримуємось самі (і домашніх тримаємо), щоб не з'їсти філе відразу ж – такі аромати!
Обсмажується все дуже швидко та зручно. Сковорода практично чиста.
Отримуємо ось таке апетитне філе - рум'яна, пряна скоринка, найніжніше соковите м'ясо. Захоплення!
Для салату потрібні міцні та смачні мариновані огірки. Нарізаємо їх брусочками...
... і багато соковитої, смачної (не ядреної!) білої цибулі. Його нарізаємо тонкими кільцями.
М'ясо нарізаємо теж брусочками.
Все!
Заправляємо салат за смаком – майонезом або густим йогуртом.
НЕ СОЛИМО! Взагалі нічого додатково не кладемо.
Перемішуємо та подаємо.