Кулінарний рецепт

Рисовий салат з лососем

(14 коментарів)

Кухар
Федір Таращук

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Якось у магазині купувала посуд долимано, а поряд з каструлями та сковорідками лежали рекламки з рецептами. Цей рецепт звідти. Сьогодні вирішила його приготувати.

Рецепт: Рисовый салат с лососем food synergy - foodsyn.com

Опис реклами. (Укладіть інгредієнти шарами на блюдо сервіровки. Приготуйте соус, перемішавши сік лимона, товчений часник, цедру лимона, перець і накришений кріп. Збиваючи соус віночком, додайте цівкою оливкове масло. .)

Для приготування рецепта рисовий салат з лососем необхідні ці інгредієнти

Кріп	1 ст. л.
Лосось	1 бан.
Масло оливкове	2 ст. л.
Моцарелла	120 г
Огірок	1 шт
Пармезан	50 г
Петрушка	1 пуч.
Помідори чері	10 шт
Рис	120 г
Сік лимонний	1/2 шт
Цедра лимону	1/2 ч. л.
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування рисовий салат з лососем з фото та порадами

Інгредієнти салату.
Інгредієнти.
Рис оброблений парою і дикий.
Рис довела до кипіння, накрила кришкою. Через 20 хвилин промила проточною водою і поклала у салатник. Мені подобається будь-який рис трохи не доварений, щоб не поєднувався з іншими продуктами.
Черрі розрізала на половинки.
Огірок на великі часточки.
Моцарелла тверда. Верх її покритий гострими спеціями.
Використовувала половину.
Нарізала моцареллу.
Подрібнила ножицями листя петрушки.
Потім пармезан.
Останнім штрихом був лосось у власному соку. Його використовувала разом з рідиною (вага 225 г).
Тепер салату надамо особливий смак за допомогою часнику.
Додамо сік лимона та цедру.
Наріжемо кріп і за бажанням додамо оливкову олію. Можна не додавати, достатньо рідини із банки з лососем.
Перемішаємо салат.
Салатик готовий. Любителям лосося він має сподобатися. Смачного!