Кулінарний рецепт

Шоколадні панкейки з бананом

(9 коментарів)

Кухар
Ірина Сільченко

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Сьогодні знайшла цей рецепт в одному з журналів та вирішила приготувати! Вийшло дуже смачно!

Приємного чаювання!

Рецепт: Шоколадные панкейки с бананом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта шоколадні панкейки з бананом необхідні ці інгредієнти

Банан	2 шт
Борошно пшеничне	200 г
Ванілін	1 жмен.
Вершкове масло	50 г
Горіхи грецькі	20 г
Какао-порошок	50 г
Карамель	100 мл
Куряче яйце	2 шт
Молоко	200 мл
Розпушувач тіста	1 пакет.
Цукор	3 ст. л.
Шоколад молочний	1 упак.

Покроковий рецепт приготування шоколадні панкейки з бананом з фото та порадами

Збити яйця з цукром, додати тепле молоко, ванілін, какао та борошно з розпушувачем. Збити масу міксером.
Вершкове масло|мастило| розтопити і влити в тісто. Все добре перемішуємо. За потреби додати ще борошно.
Розігріваємо сковороду, трохи змащуємо олією. Столовою ложкою (я використовувала половник від мультиварки) викладаємо на сковороду тісто і смажимо панкейки з двох боків до готовності.
Шоколад трьом на тертці. Банани чистимо, ріжемо кружальцями. Волоські горіхи подрібнюємо в блендері. На тарілку покласти один панкейк, далі шар бананів, полити карамеллю та посипати тертим шоколадом.
Потім зверху покласти ще один панкейк. З чотирьох шарів збираємо тортик. Останній шар поливаємо карамеллю і посипаємо тертими волоськими горіхами.
Таким чином скласти кілька панкейків-тортиків! Викладаємо їх на велику страву! І подаємо на стіл!