Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пряжене молоко

(29 коментарів)
Оксана Самосенко
Кухар
Оксана Самосенко
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Швидко і без зусиль - топлене молоко в домашніх умовах! Тільки для щасливих власників каструлі-скороварки! А хто її не має, див. мій попередній рецепт. Без картинки, тому що фотоапарата немає, а фото з мобільного короблять мою тонку артистичну душу ... За фото до рецепту дякую Інні inna_2107.

Якщо чесно, не збиралася його виставляти. Але любителів топленого молока дедалі більше, тому пишу. Раптом знадобиться.
У каструлю-скороварку (об'ємом більше літра) налити молоко (я беру домашнє або з високим відсотком жирності), закрити повністю за інструкцією кришку і поставити на вогонь (звичайний, невеликий, щоб ручки у каструлі не плавилися, і не маленький , Щоб швидше закипіло). Коли закипить (дізнаємося це по шипінню скороварки), зробити вогонь найменший, наскільки це можливо на Вашій плиті, і залишити томитися 20 хвилин.
Через 20 хвилин вогонь вимикаємо і даємо каструлі охолонути (не відкривати!).
Коли охолоне (можна просто до теплого стану) – наливаємо у чашки смачне топлене молоко.
У такому молоці трапляються пінки, тому хто не любить, просто процідіть через ситечко.
СМАЧНОГО!

Для приготування рецепта пряжене молоко необхідні ці інгредієнти


Молоко 1 л
Спеції за смаком

Скільки часу потрібно готувати страву пряжене молоко?

20 хвилин

До якої кухні світу належить страва пряжене молоко?

Російська

На скільки порцій розраховано страву пряжене молоко з рецепту?

4

Який смак у страви пряжене молоко?

Яке призначення у страви пряжене молоко, коли краще її готувати?

Теги напій

Відео схожі на рецепт пряжене молоко


Домашнее топленое молоко. Как приготовить топленое молоко. Рецепт топленого молока.

Остановиться НЕРЕАЛЬНО...🍴 Вкуснейшее Топленое Молоко и Ряженка в Домашних Условиях

ВКУСНОЕ ТОПЛЕНОЕ МОЛОКО в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Люда Изи Кук Выпечка | Baked Milk is Easy and Yummy

Как сделать ряженку? Необычный рецепт, о котором знают немногие.

Как топить молоко? Ряженка на топленом молоке. Кремовая сырная масса на основе топленого молока

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пряжене молоко

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Приготування молочних продуктів / Домашнє молоко топлене