Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Сазан, запечений з томатами та овочами
Сазан, запечений з томатами та овочами
Сазан, запечений з томатами та овочами
Сазан, запечений з томатами та овочами
Сазан, запечений з томатами та овочами
Сазан, запечений з томатами та овочами
Сазан, запечений з томатами та овочами
Сазан, запечений з томатами та овочами
Сазан, запечений з томатами та овочами
Сазан, запечений з томатами та овочами
Сазан, запечений з томатами та овочами
Кулінарний рецепт

Сазан, запечений з томатами та овочами

(32 коментарів)
Тамара Варченко
Кухар
Тамара Варченко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Смачна, незрівнянно соковита та м'яка рибка. Дуже ароматна та корисна.

Приємного апетиту




Корисні властивості сазана очевидні, варто лише поглянути на хімічний склад риби. Калорійність сазану становить 97 Ккал в 100 гр., погодьтеся що це небагато. Шведські вчені оприлюднили результати досліджень, в яких встановлено, що користь сазана виняткова для людей, які страждають на залізодефіцитну анемію.
Низька калорійність сазану, а також корисні властивості риби роблять цей продукт незамінним для дієтичного харчування. Риба сазан містить велику кількість заліза, фосфору, магнію, натрію, кальцію та молібдену. Корисні властивості сазану так само полягають у його вітамінно-мінеральному складі. Риба сазан містить вітаміни групи А, В, Е, С та ніациновий еквівалент (вітамін РР).

Для приготування рецепта сазан, запечений з томатами та овочами необхідні ці інгредієнти


Борошно гречневе 6 ст. л.
Морква 2 шт
Оцет 1 ст. л.
Перець болгарський 1 шт
Петрушка 1 пуч.
Помідор 2 шт
Риба 1 кг
Спеції 0,5 ч. л.
Томатна паста 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста 2 шт
Цукор 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування сазан, запечений з томатами та овочами з фото та порадами

  • Сазан, запечений з томатами та овочами - foodsyn.com

    Рибу ріжемо на стейки і кожен шматок обмазуємо спеціями

  • Сазан, запечений з томатами та овочами - foodsyn.com

    Обвалюємо в гречаному борошні

  • І ставимо обсмажувати з двох сторін із 1 ст. л. оливкової олії, за часом 3-5 хв.

  • Сазан, запечений з томатами та овочами - foodsyn.com

    Цибулю ріжемо півкільцями, моркву натираємо на тертці і ставимо гасити на середньому вогні з 1 ст. л. оливкової олії, при необхідності підлити водички і гасити хвилин 10

  • Сазан, запечений з томатами та овочами - foodsyn.com

    Помідор і болгарський перець ріжемо середніми кубиками і відправляємо тушкуватись до моркви та цибулі на 5-7 хв.

  • Сазан, запечений з томатами та овочами - foodsyn.com

    Додаємо рубану зелень, 2 ст. л. томат-пасти, сіль до смаку, 1 ч. л. цукру та 1 ст. л. оцту, перемішуємо, додаємо склянку кип'яченої води

  • Сазан, запечений з томатами та овочами - foodsyn.com

    Залишаємо тушкувати до закипання соусу

  • Сазан, запечений з томатами та овочами - foodsyn.com

    Половину соусу викладаємо у форму для запікання

  • Сазан, запечений з томатами та овочами - foodsyn.com

    Викладаємо сазана

  • Сазан, запечений з томатами та овочами - foodsyn.com

    Зверху викладаємо залишки соусу і відправляємо в духовку на 20 хв.

Тамара Варченко
Кухар
Тамара Варченко
Україна, Дніпро
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви сазан, запечений з томатами та овочами?

  1. рибний
  2. томатний

Яке призначення у страви сазан, запечений з томатами та овочами, коли краще її готувати?

  1. Для вагітних та годуючих
  2. Для дієти
  3. Для дітей
  4. На вечерю
  5. На обід
  6. На полудень
  7. На святковий стіл
  8. Пісне харчування
  9. Спеціальне харчування
Теги вечеря друге закуска обід

Відео схожі на рецепт сазан, запечений з томатами та овочами

ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

Запеченная рыба в духовке с овощами - быстро, вкусно, красиво и полезно!

Рыбу не жарю и не варю Готовлю по этому рецепту сразу с гарниром! Идея сытного обеда или ужина!

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сазан, запечений з томатами та овочами

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби