Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гратен з риби та овочів під соусом

(18 коментарів)
Олександра Лотоцька
Кухар
Олександра Лотоцька
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Готувала за рецептом Вікі з "Кулінар" + мої зміни. Дивно ніжно, соковито, пікантно

Для приготування рецепта гратен з риби та овочів під соусом необхідні ці інгредієнти


Вершки 150 мл
Зелена цибуля 3 шт
Лайм 1/2 шт
Морква 4 шт
Приправа 1 шт
Сир сирний 100 г
Сир твердий 70 г
Спеції за смаком
Філе рибне 2 шт

Покроковий рецепт приготування гратен з риби та овочів під соусом з фото та порадами

  • Гратен з риби та овочів під соусом - foodsyn.com

    Інгредієнти.

  • Гратен з риби та овочів під соусом - foodsyn.com

    Порей нарізати навскоси на шматочки 1,5-2 см
    Моркву нарізати на кружечки
    У сковороду налити олію, додати моркву, долити трошки води та тушкувати на слабкому вогні, доки не випарується. Додати цибулю, все посипати сіллю, сумішшю перців і прованськими травами, злегка обсмажити все і викласти у форму.

  • Гратен з риби та овочів під соусом - foodsyn.com

    Форму застелити пекарським папером (калькою)
    Філе риби прорізати не до кінця, посолити та збризкати соком лайма, дати настоятися 5 хвилин.

  • Гратен з риби та овочів під соусом - foodsyn.com

    Крем-чіз змішати з вершками в однорідну масу (соус)
    Рибку викласти поверх овочів і змастити соусом.
    Сир натерти на дрібній терці і посипати зверху.
    Поставити форму у добре розігріту духовку на 15 хвилин.

  • Гратен з риби та овочів під соусом - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Який смак у страви гратен з риби та овочів під соусом?

Яке призначення у страви гратен з риби та овочів під соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід

Відео схожі на рецепт гратен з риби та овочів під соусом


Рыба - интересное блюдо! Самая вкусная и сочная, тает!! Просто и быстро!

Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

ВКУСНЕЕ РЫБЫ НЕТ, с овощами в духовке! Самая СОЧНАЯ! Ужин прекрасный!

ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гратен з риби та овочів під соусом

    Погано           Добре