Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Бананово-гречаний кекс "Єднання"

(78 коментарів)
Лариса Давидюк
Кухар
Лариса Давидюк
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Цей кекс - щось абсолютно незрівнянне і незвичайне... він такий повітряний і в той же час розсипчастий.. він дійсно тане в роті... з якоюсь незвичайною приємною, ледь вловимою банановою вологістю.. смак гречаного борошна абсолютно Не відчувається. цей кекс вартий того, щоб його спробувати.. з ним так приємно вранці випити чашку чайку або каву, для того, щоб чудово почався новий день.

Для приготування рецепта бананово-гречаний кекс "єднання" необхідні ці інгредієнти


Банан (дуже стиглі) 3 шт
Борошно гречневе 200 г
Ванілін 1 шт
Вершки 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 50 мл
Мед 95 г
Молоко 150 мл
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Цукор 130 г

Покроковий рецепт приготування бананово-гречаний кекс "єднання" з фото та порадами

  • Бананово-гречаний кекс Єднання - foodsyn.com

    Збиваємо яйця, цукор, мед та ванілін міксером.

  • Бананово-гречаний кекс Єднання - foodsyn.com

    Додаємо гречане борошно і акуратно змішуємо віночком.
    Обертаємо миску з тестом вологим рушником і відправляємо в розігріту до 40С духовку на 25 хвилин (за цей час тісто набуває деякої розсипчастості)

  • Бананово-гречаний кекс Єднання - foodsyn.com

    Банани очищені подрібнюємо блендером у пюре, додаємо збиті вершки (суху суміш), молоко, масло і добре збиваємо все міксером до приємної кремоподібної пишності

  • Бананово-гречаний кекс Єднання - foodsyn.com

    Дістаємо з духовки гречану суміш і акуратно з'єднуємо з банановою, додаємо розпушувач {10 }

  • Бананово-гречаний кекс Єднання - foodsyn.com

    Форму треба застелити папером для випікання, змастити олією, викласти тісто і відправити в розігріту до 200С духовку.
    (Готовність можна перевірити дерев'яною шпажкою, у мене він випікався близько години)

  • Бананово-гречаний кекс Єднання - foodsyn.com

    Нарізаємо шматочками і
    приємного Вам чаю/кави! :)

Який смак у страви бананово-гречаний кекс "єднання"?

Яке призначення у страви бананово-гречаний кекс "єднання", коли краще її готувати?

Теги десерт кекс

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бананово-гречаний кекс "єднання"

    Погано           Добре