Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Овощи-гриль со сливочным соусом

(29 отзывов)
Марія Білецька
Повар
Марія Білецька
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Сытное овощное блюдо с нежным сливочно-грибным ароматным соусом.







Для приготовления рецепта овощи-гриль со сливочным соусом необходимы эти ингредиенты


Картофель 6 шт
Лук-шалот 1 шт
Масло растительное (3 для маринования + 2 для жарки лука и грибов.) 5 ст. л.
Перец черный (по вкусу) 1 шт
Приправа (Форестер для овощей) 1 шт
Сливки (20%) 200 мл
Соль (по вкусу) 1 шт
Шампиньоны 500 г

Пошаговый рецепт приготовления овощи-гриль со сливочным соусом с фото и советами

  • Овочі-гриль з вершковим соусом - foodsyn.com

    Картоплю миємо, відварюємо в мундирі до напівготовності.
    Шампіньйони моїм, чистим. Три - чотири печериці відкладаємо для соусу.
    У пакет для маринування Форестер кладемо гриби та картопля.

  • Овочі-гриль з вершковим соусом - foodsyn.com

    Додаємо олію та спеції Форестер для овочів.

  • Овочі-гриль з вершковим соусом - foodsyn.com

    Щільно закриваємо пакет і струшуємо. Залишаємо маринуватися на 40-50 хвилин.

  • Овочі-гриль з вершковим соусом - foodsyn.com

    Для соусу обсмажуємо в рослинній олії цибулю-шалот.

  • Овочі-гриль з вершковим соусом - foodsyn.com

    Додаємо дрібно нарізані відкладені печериці, солимо, перчимо. Готуємо ще 7-10 хвилин.

  • Овочі-гриль з вершковим соусом - foodsyn.com

    Вливаємо вершки і при постійному помішуванні готуємо до загусання 3 – 5 хвилин.

  • Овочі-гриль з вершковим соусом - foodsyn.com

    Соус подрібнюємо в блендері до однорідної вершкової маси. Ніжний вершковий соус із грибним ароматом готовий!

  • Овочі-гриль з вершковим соусом - foodsyn.com

    Картоплю насаджуємо на шампури Форестер і смажимо на мангалі до готовності.

  • Овочі-гриль з вершковим соусом - foodsyn.com

    Шампіньйони смажимо до готовності на деко Форестер.
    Готові овочі подаємо з вершково-грибним соусом. Картопля виходить, як запечена. Якщо вона молода, то можна їсти прямо зі шкіркою! Гриби виходять ніжні, що тануть у роті з насиченим грибним смаком!

Сколько времени необходимо готовить блюдо овощи-гриль со сливочным соусом?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо овощи-гриль со сливочным соусом из рецепта?

4

Какой вкус у блюда овощи-гриль со сливочным соусом?

Какое назначение у блюда овощи-гриль со сливочным соусом, когда лучше его готовить?

Теги горячее гриль жарить пикник приправа

Видео похожие на рецепт овощи-гриль со сливочным соусом


ХИТ СЕЗОНА, Запеченные Овощи, Даже Мяса Не Нужно!

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Как Вкусно приготовить замороженные овощи на сковороде!

Овощи в духовке. Лёгкий и вкусный рецепт овощей. Запечённые овощи в духовке. Маринад для духовки.

Запечённые овощи в духовке.Почти все делают эти 3 ошибки при приготовлении овощей.Как запекать овощи

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил овощи-гриль со сливочным соусом

    Плохо           Хорошо