Кулинарный рецепт

Подлива из курицы и индейки

(0 отзывов)

Повар
Вікторія Вітвіцька

Україна, Харків

Цветовая аура блюда

Подлива из курицы и индейки

1 Моем курицу и индейку и нарезаем кубиками
2 В сковороде разогреть оливковое масло, выложить мясо, жарить до готовности, не пересушивая. Ведь все знают, что белое мясо очень легко пересушить.
3 Нарезаем лучок, обжариваем в масле и присоединяем муку, 2-3 мин готовим.
4 Томатную пасту Помидорка развести кипяченой теплой водой, всыпать сахар, влить в лук и перемешать.
5 Доводим до кипения и прибавляем подготовленное мясо курицы и индейки.
6 Режем дольками зеленый перец и тушим все минут 5, солим/перчим.

Приятного аппетита!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта подлива из курицы и индейки необходимы эти ингредиенты

Лук репчатый	2 шт
Масло оливковое	1 шт
Мука пшеничная	1 ст. л.
Мясо (курица и индейка)	400 г
Перец зеленый	1 шт
Перец черный	1 шт
Сахар	1 ч. л.
Соль	1 шт
Томатная паста (Помидорка)	2 ст. л.