Пюре из яблок, тыквы и шиповника

• 

  Гуляли із собачками на морі.
  Весь берег у кущах шипшини.
  Великі, стиглі ягоди так
  і просять, щоб їх зібрали.
  Назбирала. Вирішила не сушити, як звичайно, а зварити ось це пюре.
  

• 

  Шипшина залила гарячою водою
  і 10 хвилин варила на плиті.
  Після чого невеликими порціями
  протерла його через сито.
  

• 

  Насіння ще раз залила окропом
  і довела до кипіння.
  Потім знову протерла через
  сито.

• 

  Очистила і нарізала гарбуз.
  З яблук видалила серцевину
  і нарізала. Переклала
  у мультиварку засипала цукровим
  піском і поставила програму "Гасіння".
  Води не додавала.
  Через 20 хвилин мультиварку вимкнула.
  Кришку залишила закритою.

• 

  Охолоджений гарбуз і яблука
  переклала в миску. Протерта
  шипшина вилила туди ж.
  

• 

  Ручним блендером пюрировала
  вміст миски і знову
  переклала у мультиварку.
  Включила програму "Гасіння"
  на 30 хвилин.

• 

  Готове пюре.

• 

  Розлила пюре у банки.

• 

  Дуже смачне пюре.
  Додаю його в чай, у сир
  і подаю з млинцями.

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв