Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Курячі грудки у пікантному соусі

(18 коментарів)
Григорій Андренко
Кухар
Григорій Андренко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Вітаю любителів азіатської кухні та шанувальників Таїланду! Спробуйте приготувати на мангалі ніжні курячі грудки в гострому пікантному соусі.


М'ясо виходить дуже м'яким і ніжним:

Наші квітучі дерева:

Для приготування рецепта курячі грудки у пікантному соусі необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 1 ст. л.
Грудка куряча 4 шт
Мед 1 ч. л.
Приправа 2 ч. л.
Сік апельсиновий 125 мл
Соус за смаком

Покроковий рецепт приготування курячі грудки у пікантному соусі з фото та порадами

  • Курячі грудки у пікантному соусі - foodsyn.com

    Ось такі продукти нам знадобляться для приготування цієї страви

  • Курячі грудки у пікантному соусі - foodsyn.com

    Для приготування маринаду змішуємо всі інгредієнти разом. Гостроту кінцевого продукту регулюємо на смак соусом чилі Срірача (іноді вимовляють Шрірача). Своєю назвою він завдячує однойменному місту Таїланду, звідки він власне і родом. Основні інгредієнти для соусу: гострий перець чилі, оцет, часник, цукор та сіль.

  • Курячі грудки у пікантному соусі - foodsyn.com

    У маринад, що вийшов, занурюємо грудки і залишаємо маринуватися на кілька годин, можна залишити навіть на ніч.

  • Курячі грудки у пікантному соусі - foodsyn.com

    За 30 хвилин до початку приготування грудок, замочуємо тріску і розкидаємо її на розпечене вугілля.

  • Курячі грудки у пікантному соусі - foodsyn.com

    Нанизуємо грудки на шампури. Мені дуже сподобалися подвійні шампури Forester – м'ясо на них не крутиться, не сповзає.

  • Курячі грудки у пікантному соусі - foodsyn.com

    Засмажуємо до утворення скоринки - щоб усі соки залишалися всередині

  • Курячі грудки у пікантному соусі - foodsyn.com

    Перевертаємо і готуємо вже до готовності. Курочці багато часу не потрібно – хвилин 15-20. Головне, не пересушити.

Скільки часу потрібно готувати страву курячі грудки у пікантному соусі?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву курячі грудки у пікантному соусі з рецепту?

4

Який смак у страви курячі грудки у пікантному соусі?

Яке призначення у страви курячі грудки у пікантному соусі, коли краще її готувати?

Теги гриль

Відео схожі на рецепт курячі грудки у пікантному соусі


Научили в дорогом ресторане❗ Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ела, рецепт!

Научили в дорогом ресторане, удивила ВСЕХ моих ГОСТЕЙ❗ Самая вкусная и нежная куриная грудка рецепт

Мясо ТАЕТ во рту как МАСЛО - БАРХАТНОЕ куриное филе Вкусный Быстрый рецепт курицы в чесночном соусе

Сочные Куриные Котлеты, Даже Вкусней Чем Жареные | Chicken Rissoles

Завтра буду готовить в шестой раз! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО! Нежнейшее филе в пикантном соусе с кунжутом

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував курячі грудки у пікантному соусі

    Погано           Добре