Печінковий торт

• 

  Печінка та одну цибулину пропустити через м'ясорубку.

• 

  Додати яйця

• 

  Додати молоко, муку.
  

• 

  Посолити, поперчити, збити міксером

• 

  Посмажити з двох сторін на олії як млинці.

• 

  Тепер начинка:
  моркву натерти на тертці, цибулю нарізати квадратиками.
  злегка обсмажити цибулю на олії (буквально 1-2 хвилини) і додати до неї моркву.
  обсмажити до готовності.
  Перекласти в миску та заправити майонезом.

• 

  Огірок почистити і натерти на тертці.
  додати сир.
  посолити, додати зелень і добре перемішати

• 

  Плавлений сир натерти на тертці,
  додати тертий сир та пропущений через прес часник.
  заправити майонезом і добре перемішати.

• 

  Збираємо тортик:
  на перший млинець намазати сирно-огіркову масу;
  на другий - морквяну;
  на третій – сирну;
  і знову спочатку і так поки не закінчаться млинці.
  Верхній млинець і боки обмазати сирно-огірковою масою та прикрасити за бажанням;
  У мене залишилося трохи сирної маси-і я розмістила її на помідорках.

• 

  Накриваємо фольгою та в холодильник до завтра!

• 

  Дістаємо і насолоджуємося!
  Ось і все!
  ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар