Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Буряковий салат "Чотири сезони"

(86 коментарів)
Сергій Почернін
Кухар
Сергій Почернін
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Це перший рецепт, викладений тут на сайті. Я попередньо спробувала переглянути всі рецепти салатів з буряка, щоб не повторюватись, але десь на 30 сторінці здалася. Потім задала пошук інгредієнтів і з подивом і радістю виявила, що такого простого салату немає. Цей рецепт я знайшла в одному із ізраїльських кулінарних журналів. Він був без назви, просто салат із буряків. Назвала його «Чотири сезони», тому що всі інгредієнти для салату можна знайти будь-якої пори року. Готується, як то кажуть, «однієї лівої». Дуже добрий як для святкового столу, так і для звичайного, я думаю, що і для пікніка теж підійде, тому що не дає багато соку, і можна зробити напередодні. Я його трохи покращила: почала додавати 1/2 ст. ложки соку лимона.

Для приготування рецепта буряковий салат "чотири сезони" необхідні ці інгредієнти


Буряк 3 шт
Кінза 1/2 пуч.
Масло рослинне 1 шт
Морква 1 шт
Сік лимонний 1/2 ст. л.
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Яблуко 1 шт

Покроковий рецепт приготування буряковий салат "чотири сезони" з фото та порадами

  • Буряковий салат Чотири сезони - foodsyn.com

    Варений буряк, яблуко та морква очистити від шкірки і натерти на тертці в одну ємність.

  • Буряковий салат Чотири сезони - foodsyn.com

    Полити все лимонним соком, додати сіль, перець і все перемішати.

  • Буряковий салат Чотири сезони - foodsyn.com

    Очищену цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на олії до золотистого кольору

  • Буряковий салат Чотири сезони - foodsyn.com

    І поки все гаряче, додати цибулю разом з олією до напівготового салату.

  • Буряковий салат Чотири сезони - foodsyn.com

    Все добре перемішати і дати постояти в холоді близько години.

  • Буряковий салат Чотири сезони - foodsyn.com

    Кінзу дрібно нарізати і додати до буряків. Салат готовий.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву буряковий салат "чотири сезони"?

15 хвилин

Який смак у страви буряковий салат "чотири сезони"?

Яке призначення у страви буряковий салат "чотири сезони", коли краще її готувати?

Теги вечеря обід пікнік салат свято

Відео схожі на рецепт буряковий салат "чотири сезони"


Новые постные салаты

Съедят за минуту! Новый салат из Свеклы на каждый день и на праздник!

Съедят за минуту! Новый салат из Свеклы на каждый день и на праздник!

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Съедят за минуту! Необыкновенно простой и вкусный САЛАТ из обычной СВЕКЛЫ. Потрясающий Салат к Мясу!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував буряковий салат "чотири сезони"

    Погано           Добре