Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги Пирог вишневый с творожной прослойкой
Пирог вишневый с творожной прослойкой
Пирог вишневый с творожной прослойкой
Пирог вишневый с творожной прослойкой
Пирог вишневый с творожной прослойкой
Кулинарный рецепт

Пирог вишневый с творожной прослойкой

(34 отзывов)
Олена Філіпенко
Повар
Олена Філіпенко
Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Пирог получается очень нежным, немного влажноватым и больше похож даже не на пирог, а на тортик. Вишня дает пирогу легкую кислинку, шоколадная глазурь отлично дополняет этот пирог. Советую вам попробовать его.

Для приготовления рецепта пирог вишневый с творожной прослойкой необходимы эти ингредиенты


Вишня (у меня предварительно размороженная) 350 г
Какао-порошок 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) 2 ст. л.
Крупа манная 2 ст. л.
Масло сливочное 200 | 25 г
Мука пшеничная 200 г
Разрыхлитель теста 1,5 ч. л.
Сахар (Демерара ТМ Мистраль) 200 | 60 г
Творог 250 г
Шоколад темный (70% какао) 60 г
Яйцо куриное 2 | 3 шт

Пошаговый рецепт приготовления пирог вишневый с творожной прослойкой с фото и советами

  • Вишневий пиріг з сирним прошарком - foodsyn.com

    Для тесту: збити масло з цукром та яйцями

  • Вишневий пиріг з сирним прошарком - foodsyn.com

    Додати какао, борошно змішане з розпушувачем і перемішати за допомогою міксера на низькій швидкості. Додати вишню (без соку, попередньо трохи віджавши вишню). Перемішати лопаткою, щоб|аби| вишня розподілилася по всьому тесту.

  • Вишневий пиріг з сирним прошарком - foodsyn.com

    Для начинки: сир збити разом із цукром та яйцями. Додати крохмаль і добре перемішати.

  • Вишневий пиріг з сирним прошарком - foodsyn.com

    Форму для випічки (діаметр у мене 26 см) змастити тонким шаром рослинної олії та присипати манною крупою.

  • Вишневий пиріг з сирним прошарком - foodsyn.com

    Більшу частину тіста викласти на дно, розрівняти і викласти всю сирну начинку.

  • Вишневий пиріг з сирним прошарком - foodsyn.com

    На сир викласти тісто, що залишилося і акуратно розрівняти. Випікати в розігрітій до 180 г духовці близько 50 хвилин.

  • Вишневий пиріг з сирним прошарком - foodsyn.com

    Для глазурі розтоплюємо шоколад та вершкове масло (близько 30 сек), добре перемішуємо до повного розчинення.

  • Вишневий пиріг з сирним прошарком - foodsyn.com

    Готовий пиріг дістаємо з духовки, даємо трохи охолонути і виймаємо із форми. Поливаємо глазур'ю і прибираємо в холод на іншу годинку, щоб глазур застигла. Готовий пиріг нарізаємо на шматочки та подаємо до столу. Смачного!

Олена Філіпенко
Повар
Олена Філіпенко
Україна, Луганськ
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Какой вкус у блюда пирог вишневый с творожной прослойкой?

  1. вишневый
  2. сладкий

Какое назначение у блюда пирог вишневый с творожной прослойкой, когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На десерт
  3. На обед
  4. На праздничный стол
  5. На ужин
  6. Новый год
  7. Рождество
Теги выпечка десерт

Видео похожие на рецепт пирог вишневый с творожной прослойкой

Вкуснее ЧИЗКЕЙКА ☆ Пирог с ТВОРОГОМ и ВИШНЕЙ

ЭТОТ ПИРОГ НРАВИТСЯ ВСЕМ! ЛЮБИМЫЙ ПИРОГ с Творогом | Быстрый Рецепт | Кулинарим с Таней

🍒Наливной пирог с вишней, очень вкусный рецепт творожного теста!

ИДЕАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА к ЧАЮ! ПИРОЖНОЕ "ПРИНЦЕССА" | ПИРОГ | Кулинарим с Таней

Бесподобный Песочный Пирог с Творогом и Вишней. Мы в Восторге!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил пирог вишневый с творожной прослойкой

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Выпечка / Изделия из теста / Пироги