Кулінарний рецепт

Пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами

(51 коментарів)

Кухар
Катерина Ярошенка

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Пропоную вашій увазі рецепт пісного пирога з мигдалем та сухофруктами з груші, персика та родзинками

Готовий пиріг змастити силіконовим пензликом сумішшю з 1 ст. л. води та 2 ст. л. цукрової пудри

Рецепт: Пирог-рулет с миндалем и сухофруктами food synergy - foodsyn.com

Приємного чаювання!

Для приготування рецепта пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	320 г
Вода (+ 3 ст. для лляного насіння)	125 г
Дріжджі	2 ч. л.
Масло рослинне	3 ст. л.
Мигдаль	100 г
Насіння льону	1 ст. л.
Родзинки	100 г
Сіль	1/2 ч. л.
Сухофрукти	200 г
Цукор	3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами з фото та порадами

Дріжджі розмішати із теплою водою, додати цукор 1 ст. л. та сіль. Поставити у тепле місце на 5 хв.
Насіння льону подрібнити в кавомолці, залити 3 ст. л. гарячої води.
Коли суміш з лляного насіння і води стане клейкою, додати дріжджову суміш, цукор ТМ Містраль, що залишився, рослинне масло, борошно і замісити тісто
Тісто поставити в тепле місце до підняття разу на 2. Я ставлю в духовку на 40 градусів приблизно на годину
Поки тісто підходить готуємо начинку. Родзинки залити окропом, дати постояти хвилин 15, промити, обсушити на паперовому рушнику
Порізати сухофрукти. Обсмажити і подрібнити мигдаль
Ось як виглядає тісто через годину.
Тісто обім'яти і розкачати шаром приблизно 4 мм.
Розподілити по тесту горіхи
Сухофрукти викласти на горіхи і скачати рулетом
Згорнути рулет кільцем і розрізати, але не доходячи до внутрішнього краю кільця. Кожен шматочок розгорнути десь на 30-40 градусів. Випікати в заздалегідь розігрітій духовці до 185 градусів приблизно 20-25 хв.

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами з рецепту?

Який смак у страви пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами?

солодкий

Яке призначення у страви пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами, коли краще її готувати?

Теги	випічка десерти

Всегда пеку их на Пасху! Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой! Сдобное тесто для сладкой выпечки!

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

Я не думала, что ЭТО ТАК ПРОСТО... ВОЗДУШНЫЕ булочки с яблоком! Тесто мягкое КАК ПУХ!

ДЕТИ летят на кухню КОГДА Я ЭТО ГОТОВЛЮ! Без выпекания, и без замеса теста!

Необычайно Вкусный Рулет с Орехами. Хочется Ещё и Ещё!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами

Написати коментар

Пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами

Для приготування рецепта пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами?

На скільки порцій розраховано страву пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами з рецепту?

Який смак у страви пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами?

Яке призначення у страви пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами, коли краще її готувати?

Всегда пеку их на Пасху! Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой! Сдобное тесто для сладкой выпечки!

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

Я не думала, что ЭТО ТАК ПРОСТО... ВОЗДУШНЫЕ булочки с яблоком! Тесто мягкое КАК ПУХ!

ДЕТИ летят на кухню КОГДА Я ЭТО ГОТОВЛЮ! Без выпекания, и без замеса теста!

Необычайно Вкусный Рулет с Орехами. Хочется Ещё и Ещё!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами

Для приготування рецепта пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами?

На скільки порцій розраховано страву пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами з рецепту?

Який смак у страви пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами?

Яке призначення у страви пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами

Всегда пеку их на Пасху! Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой! Сдобное тесто для сладкой выпечки!

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

Я не думала, что ЭТО ТАК ПРОСТО... ВОЗДУШНЫЕ булочки с яблоком! Тесто мягкое КАК ПУХ!

ДЕТИ летят на кухню КОГДА Я ЭТО ГОТОВЛЮ! Без выпекания, и без замеса теста!

Необычайно Вкусный Рулет с Орехами. Хочется Ещё и Ещё!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг-рулет з мигдалем та сухофруктами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!