Кулінарний рецепт

Млинці з грибами та сиром

Name: Млинці з грибами та сиром
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Борошно пшеничне 400 г; Ванілін 1 упак.; Куряче яйце 3 шт; Масло рослинне 5 ст. л.; Молоко 1 л; Печериці 600 г; Сіль 1 шт; Сирок плавлений 3 шт; Цибуля ріпчаста 2-3 шт; Цукор 70 г; Чорний перець 1 шт

(14 коментарів)

Кухар
Микита Матвєєнко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

моя сім'я любить млинці у всіх їхніх проявах... доводиться імпровізувати.

Для приготування рецепта млинці з грибами та сиром необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	400 г
Ванілін	1 упак.
Куряче яйце	3 шт
Масло рослинне	5 ст. л.
Молоко	1 л
Печериці	600 г
Сіль	1 шт
Сирок плавлений	3 шт
Цибуля ріпчаста	2-3 шт
Цукор	70 г
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування млинці з грибами та сиром з фото та порадами

зібрати потрібні продукти
приготувати начинку: нарізати дрібно цибулю, обсмажити на олії до золотистого кольору.
додати до цибулі дрібно нарізані печериці. обсмажити. зняти з вогню. додати плавлені сирки, розмішати, щоб сир рівномірно розподілився начинкою.
цукор, ванілін, сіль, яйця, борошно – збити віночком чи міксером. У готове тісто додати олію. На добре розігрітій сковороді випікати тоненькі млинці.
у кожен млинець загорнути начинку.
Приємного апетиту!!!ммммммммммммммм