Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Млинці з начинкою з молодого горошку

(54 коментарів)
Надія Аджубей
Кухар
Надія Аджубей
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Добрий день! Для любителів ніжних начинок та горошку чудові млинці зі вершковою начинкою. За мотивами рецепта Гордона Рамзі;)

Перед подачею розігрійте млинці в духовці, мікрохвильовій печі або на сковороді, щоб моцарела підтанула.
Приємного апетитуРецепт: Блинчики с начинкой из молодого горошка food synergy - foodsyn.com​​

Для приготування рецепта млинці з начинкою з молодого горошку необхідні ці інгредієнти


Борошно вівсяне 2 ст. л.
Борошно цільнозернове 2 ст. л.
Горошок зелений 100 г
Куряче яйце 2 шт
Молоко 100 мл
Моцарелла 180 г
Олія соняшникова 1 | 3 ст. л.
Пармезан 10 ст. л.
Сіль 1 шт
Сир 2 ст. л.
Цукор 1/2 ст. л.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування млинці з начинкою з молодого горошку з фото та порадами

  • Млинці з начинкою з молодого горошку - foodsyn.com

    Насамперед нам знадобиться відварити горошок і натерти сир.
    Якщо горош свіжий, то його потрібно трохи бланшувати 3-5 хвилин у підсоленій воді, а заморожений варитимемо хвилин 15.
    Сир натираємо овочечисткою.

  • Млинці з начинкою з молодого горошку - foodsyn.com

    Поки вариться горошок, приготуємо тісто для млинців.
    Збиваємо яйця з щіпкою солі, цукром та борошном до консистенції густої сметани, додаємо столову ложку олії та молоко, добре розмішуємо.

  • Млинці з начинкою з молодого горошку - foodsyn.com

    Залишаємо тісто настоятися, робимо горохове пюре.
    Для цього необхідно подрібнити блендером відварений горошок з сиром, ложкою соняшникової олії Олейна та щіпкою перцю.

  • Млинці з начинкою з молодого горошку - foodsyn.com

    На розпеченій сковороді, змащуючи її олією, випікаємо млинці невеликого діаметру. У мене вийшло 10 прим.

  • Млинці з начинкою з молодого горошку - foodsyn.com

    На кожен млинець кладемо 1-2 ч. л. горохового пюре, пару кульок моцарели, трохи натертого сиру та згортаємо млинці.

Який смак у страви млинці з начинкою з молодого горошку?

Яке призначення у страви млинці з начинкою з молодого горошку, коли краще її готувати?

Теги полудень сніданок

Відео схожі на рецепт млинці з начинкою з молодого горошку


БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ - Рецепты от Ивлева

Блины "Пятьсот" которые получаются с первого раза И начинка для них о которой мало кто знает СЕКРЕТ!

Блины на масленицу 2022 и ТРИ БОМБИЧЕСКИЕ НАЧИНКИ для блинов. Рецепт и стихи Ларисы Рубальской

Рецепт Вкусных БЛИНОВ с Творогом | Crepes With Cottage Cheese Recipe Мамины рецепты

Блины из Гороха с луком и с морковью.Таких вы ещё не пробовали.Цыганка готовит.Gipsy cuisine.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинці з начинкою з молодого горошку

    Погано           Добре