Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Паелья з куркою та зеленим горошком

(68 коментарів)
Олег Половчак
Кухар
Олег Половчак
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Ще один варіант знаменитої іспанської страви з улюбленою курячою грудкою. Дуже просто у приготуванні, смачно та ситно. Весь секрет у рисі. Вибирайте рис для приготування різотто. Він схожий за смаковими якостями на той рис, який використовують для приготування цієї страви. Моя сім'я була задоволена такою вечерею. Наразі періодично просять готувати.

Для приготування рецепта паелья з куркою та зеленим горошком необхідні ці інгредієнти


Бульйон (курячий) 600 мл
Горошок зелений 200 г
Масло рослинне 2 ст. л.
Перець болгарський 1 шт
Рис 1 скл.
Сіль за смаком
Суміш спецій за смаком
Томатна паста 1,5 ст. л.
Філе куряче 500 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець за смаком
Шафран за смаком

Покроковий рецепт приготування паелья з куркою та зеленим горошком з фото та порадами

  • Паелья з куркою та зеленим горошком - foodsyn.com

    Цибулю очистити, нарізати кубиками.

  • Паелья з куркою та зеленим горошком - foodsyn.com

    У сковороді розігріти оливкову олію та обсмажити цибулю до зміни кольору.

  • Паелья з куркою та зеленим горошком - foodsyn.com

    Болгарський перець вимити, видалити насіннєву коробочку, нарізати кубиками та додати до цибулі. Готувати разом до розм'якшення останнього.

  • Паелья з куркою та зеленим горошком - foodsyn.com

    Курку нарізати кубиками. Посолити, поперчити, посипати спеціями

  • Паелья з куркою та зеленим горошком - foodsyn.com

    Додати до сковороди до овочів. Готувати до зміни кольору з усіх боків.

  • Паелья з куркою та зеленим горошком - foodsyn.com

    Додати рис. Добре перемішати. Прогріти хвилини зо три.

  • Паелья з куркою та зеленим горошком - foodsyn.com

    Додати бульйон, зелений горошок та томатну пасту. Приправити сіллю та шафраном. Влити курячий бульйон, перемішати, варити на середньому вогні 5 хвилин|мінути| з моменту закипання. Потім зменшити вогонь до мінімуму та готувати ще 15 хвилин. Готову паелью накрити кришкою та дати постояти 5 хвилин під кришкою.

  • Паелья з куркою та зеленим горошком - foodsyn.com

    Потім подавати.

  • Паелья з куркою та зеленим горошком - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву паелья з куркою та зеленим горошком?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва паелья з куркою та зеленим горошком?

Іспанська

На скільки порцій розраховано страву паелья з куркою та зеленим горошком з рецепту?

4

Який смак у страви паелья з куркою та зеленим горошком?

Яке призначення у страви паелья з куркою та зеленим горошком, коли краще її готувати?

Теги вечеря гості дітям друге обід

Відео схожі на рецепт паелья з куркою та зеленим горошком


Эти блюда побьют все рекорды ! Обед и Ужин без возни! 22 рецепта на каждый день! Как же это ВКУСНО!

Сборник рецептов из круп от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

ЧЕТЫРЕ БЛЮДА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ КОТОРЫЕ Я ЧАСТО ГОТОВЛЮ. ВКУСНЫЕ, ЭФФЕКТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ АРХИВА!

37 рецептов: большая ПОДБОРКА: Основные блюда и Гарниры на праздничный стол и Новый год 2022

Быстро, вкусно и легко! РИС С ОВОЩАМИ В ОДНОЙ СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував паелья з куркою та зеленим горошком

    Погано           Добре