Кулінарний рецепт

Салат капустяний "Альп"

(19 коментарів)

Кухар
Софія Давиденко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Смачний салат з "смаком Японії"

1) Готуємо основу для салату:
шаткуємо капусту дрібно (якщо потрібно, то можна ще й пожмакати), моркву (можна як по-корейськи, а можна і на тертці), огірочки як по-корейськи, крабові палички теж можна як по-корейськи - в довжину, селера (корінь) на терці натираємо (хто не любить його, можна не класти!)
2) Готуємо заправку для салату: соєвий соус + сік лимона + мед + перець чорний + дрібно нарізана петрушка ( трішки) - бажано робити на смак, можна додати трохи тертого імбиру.
3) Заправляємо салат і відправляємо в холодильник відпочивати на 20-30 хвилин.
Наша родина була дуже голодна, тому ми його з'їли без "відпочинку"))) смачно-свіжо-легко

Для приготування рецепта салат капустяний "альп" необхідні ці інгредієнти

Капуста білокочанна	0.5 шт
Крабові палички	300 г
Мед	2 ч. л.
Морква	1 шт
Огірок	2 шт
Петрушка	0.5 пуч.
Сік лимонний	2 ч. л.
Селера кореневої	0.5 шт
Соєвий соус	3 ч. л.
Чорний перець	0.1 ч. л.