Кулинарный рецепт

Салат "Русь"

(3 отзывов)

Повар
Євгенія Матвєєнко

Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Салат не зря получил такое название, ведь он состоит из наших традиционных продуктов (кроме майонеза). Очень приятное сочетание мясных и соленых продуктов, а кориандр добавляет пикантности. Очень хорош в качестве закуски.

Для приготовления рецепта салат "русь" необходимы эти ингредиенты

Грибы (соленые)	100 г
Зелень (петрушка и укроп по веточке)	2 шт
Кориандр	1 ч. л.
Корнишоны (маринованные деликатесные от ТМ ЕКО 680г)	0,5 бан.
Лук зеленый	1 пуч.
Майонез	3 ст. л.
Морковь (вареная)	1 шт
Перец черный	по вкусу
Потроха (желудки и сердечки)	300 г
Соль	по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салат "русь" с фото и советами

Шлуночки та серця відварити. Нарізати кубиками.
Моркву очистити та порізати кубиками.
Гриби порізати кубиками.
Огірочки порізати кубиками.
Нарізати зелений цибулька.
Подрібнити зелень.
У мисці змішати всі інгредієнти, посолити, додати коріандр та перець.
Заправити майонезом.
Хороший салат на повсякденний стіл і відмінна закуска на святковому столі.
Приємного апетиту!