Кулінарний рецепт

Салат "Русь"

(3 коментарів)

Кухар
Євгенія Матвєєнко

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Салат не дарма отримав таку назву, адже він складається з наших традиційних продуктів (крім майонезу). Дуже приємне поєднання м'ясних та солоних продуктів, а коріандр додає пікантності. Дуже гарний як закуска.

Для приготування рецепта салат "русь" необхідні ці інгредієнти

Гриби	100 г
Зелень	2 шт
Коріандр	1 ч. л.
Корнішони	0,5 бан.
Майонез	3 ст. л.
Морква	1 шт
Потруха	300 г
Сіль	за смаком
Цибуля зелена	1 пуч.
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування салат "русь" з фото та порадами

Шлуночки та серця відварити. Нарізати кубиками.
Моркву очистити та порізати кубиками.
Гриби порізати кубиками.
Огірочки порізати кубиками.
Нарізати зелений цибулька.
Подрібнити зелень.
У мисці змішати всі інгредієнти, посолити, додати коріандр та перець.
Заправити майонезом.
Хороший салат на повсякденний стіл і відмінна закуска на святковому столі.
Приємного апетиту!