Теплий салат з курки "Гра бліц"

• 

  Мені дуже сподобалася курочка "Гра бліц" за рецептом Ірочки dog-rose /58070/. Я вирішила взяти її за основу для приготування теплого салату. Курячі грудки маринуємо заздалегідь. Цей рецепт простіше використовувати, коли вже є готові замариновані грудки. Повторюся ще раз. Курячі грудки нарізаємо.

• 

  Для маринаду використовуємо яйце, крохмаль, готову гірчицю, сіль, спеції.

• 

  Заливаємо нарізану грудку маринадом і ставимо в холодильник маринуватися. Я ставила проти ночі.

• 

  Обсмажуємо грудки на олії, посипаємо насінням кунжуту.

• 

  Відварюємо печериці. У мене були вже готові до салату в такій баночці. Фото не є рекламою. Грибочки дрібні, навіть не довелося нарізати.

• 

  Помідори черрі ріжемо навпіл.

• 

  З'єднуємо в салатниці помідорки, гриби та обсмажену грудку. Перемішуємо.

• 

  На сервірувальну тарілку викладаємо листя салату. Там салат.

• 

  Робимо заливку з йогурту без добавок та приправи "Букет перцю". Дане фото не є рекламою товарів. Можна використовувати будь-які улюблені спеції. До складу "Букет перцю" входять: чорний перець, білий перець, червоний перець, паприка, гірчиця, коріандр, сіль.

• 

  Ось такого виду виходить заправка.

• 

  Заливаємо салат заправкою.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар