Кулінарний рецепт

Кобб-салат від Фрау Марти

(44 коментарів)

Кухар
Світлана Ромасенко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

"Фрау Марта" - це чудовий пивний ресторан у центрі Сочі, і якщо вам пощастить там побувати, то на закуску обов'язково замовте Кобб-салат. Яскрава, цікава подача та багатий смак точно не залишать вас байдужими. Однак врахуйте, порція настільки щедра, що салату цілком вистачить на двох))) Додаюсь варіантом до двох рецептів, що є на сайті.

Погодьтеся, побачивши такого салату і очей радіє

Рецепт: Кобб-салат от Фрау Марты food synergy - foodsyn.com

!
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта кобб-салат від фрау марти необхідні ці інгредієнти

Бекон	2 скиб.
Гірчиця	1 ч. л.
Куряче яйце	1 шт
Листя салату	0,5 пуч.
Масло оливкове	1 ст. л.
Огірок	1 шт
Печериці	1 шт
Помідор	1 шт
Сир блакитний	50 г
Соєвий соус	1 ст. л.
Філе куряче	150 г

Покроковий рецепт приготування кобб-салат від фрау марти з фото та порадами

Підготувати продукти. Яйце зварити круто. Огірок, помідор, печериці та куряче філе нарізати.
Сир із блакитною пліснявою 50 гр. розім'яти виделкою. (На фото його ніде немає, на жаль, я забула про нього і згадала, коли половина салату вже була з'їдена... але за рецептом він іде обов'язково!)
На велику страву викласти салатне листя і рядами укласти огірок, бекон, четвертинки яйця, СИР (не забудьте про нього))), помідор, гриби та скибочки курячого філе.
Для заправки змішайте соєвий соус, оливкову олію та гірчицю. Заправте салат під час подачі на стіл.