Теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом

Кулінарний рецепт

Теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом

(50 коментарів)

Кухар
Владислав Геращенка

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Кус-кус, кускус – крупа (і страва з неї), магрібського або берберського походження. Як правило, кускус готується на основі манної крупи із твердої пшениці. За бажання, при приготуванні цього салату, замість крупи "кускус" можна використовувати пшоняну, перлову або пшеничну крупу - теж виходить дуже смачно, досить ситно, і в той же час не дуже калорійно! За своїм складом салат цілком замінить вам основну страву. Смачно і корисно!

Цей рецепт – учасник акції
Обговорення приготування на форумі: 3145

Для приготування рецепта теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом необхідні ці інгредієнти

Бульйон (овочевий чи рибний)	200 мл
Квасоля	100 г
Креветки	50 г
Кус-кус	125 г
Лимон	0,5 - 1 шт
Масло оливкове	3 ст. л.
Перець болгарський	1 шт
Петрушка	1 шт
Сіль	1 шт
Сьомга	300 г
Часник	1-2 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом з фото та порадами

Готуємо крупу "кускус":
Для цього засипаємо крупу в киплячий бульйон і одразу знімаємо з вогню;
даємо настоятися поки готуються інші інгредієнти.
Якщо готуємо з пшоном чи іншою крупою, то діємо залежно від необхідного терміну варіння для вибраної крупи.
Філе сьомги нарізаємо великими кубиками
І обсмажуємо в добре розігрітій сковороді близько 5 хвилин з додаванням 1 ст. л. оливкової олії;
Посолити, поперчити збризкуємо лимонним соком (1/3 частини), знімаємо з вогню і додаємо до крупи.
Додамо зелену квасолю (відварену близько 7 хвилин у киплячій підсоленій воді та розрізану на 2-3 частини), салатний перець (нарізаний дрібними кубиками), креветки (за бажанням) та подрібнену зелень.
Заправляємо соусом, приготованим з оливкової олії, лимонного соку (2/3 частини) та подрібненого часнику.
Приємного апетиту!
Бажаю всім здоров'я та гарного настрою!

Скільки часу потрібно готувати страву теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом з рецепту?

Який смак у страви теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом?

Яке призначення у страви теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом, коли краще її готувати?

Теги	друге закуска салат

Самый вкусный салат с лососем!!!!

КУСКУС С ОВОЩАМИ. Ужин за 12 минут! Идеальный салат или гарнир. Рецепт от Всегда Вкусно!

САМЫЙ ВКУСНЫЙ рецепт салата с кальмаром, который я знаю!

Салат с морепродуктами - ВСЯ ФИШКА В ЗАПРАВКЕ

Топ 10 Самых Вкусных Салатов в Мире | Самые Популярные Салаты в Мире

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом

Написати коментар

Теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом

Для приготування рецепта теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом?

На скільки порцій розраховано страву теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом з рецепту?

Який смак у страви теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом?

Яке призначення у страви теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом, коли краще її готувати?

Самый вкусный салат с лососем!!!!

КУСКУС С ОВОЩАМИ. Ужин за 12 минут! Идеальный салат или гарнир. Рецепт от Всегда Вкусно!

САМЫЙ ВКУСНЫЙ рецепт салата с кальмаром, который я знаю!

Салат с морепродуктами - ВСЯ ФИШКА В ЗАПРАВКЕ

Топ 10 Самых Вкусных Салатов в Мире | Самые Популярные Салаты в Мире

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з риби та морепродуктів / Рибні салати

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом

Для приготування рецепта теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом?

На скільки порцій розраховано страву теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом з рецепту?

Який смак у страви теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом?

Яке призначення у страви теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом

Самый вкусный салат с лососем!!!!

КУСКУС С ОВОЩАМИ. Ужин за 12 минут! Идеальный салат или гарнир. Рецепт от Всегда Вкусно!

САМЫЙ ВКУСНЫЙ рецепт салата с кальмаром, который я знаю!

Салат с морепродуктами - ВСЯ ФИШКА В ЗАПРАВКЕ

Топ 10 Самых Вкусных Салатов в Мире | Самые Популярные Салаты в Мире

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував теплий салат із сьомгою, овочами та кускусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з риби та морепродуктів / Рибні салати

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!