Кулінарний рецепт

Запіканка сирна "Ласун"

(78 коментарів)

Кухар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Треба їсти сир... "Треба їсти сир", - умовляла я себе, чекаючи дива, але сир, як на зло, не хотілося категорично! Ось у той пам'ятний момент я й уподобала сирні запіканки! Зараз до моєї любові до цих ласощів підключився і мій синочок! Смачний варіант сирної запіканки! За ідею спасибі Natali!

Для приготування рецепта запіканка сирна "ласун" необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	1 шт
Йогурт	150 мл
Крупа манна	70 г
Куряче яйце	1 шт
Мак	50 г
Родзинки	50 г
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сіль	1 шт
Сир	250 г
Цукор	70 г
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування запіканка сирна "ласун" з фото та порадами

Для початку заливаємо мак окропом і накриваємо кришкою. Так само замочуємо родзинки.
Блендером збиваємо яйце, цукор і сир
Додаємо манку та розпушувач із сіллю. Збиваємо.
Вливаємо йогурт (у мене натуральний, але за бажання можна використовувати і з наповнювачем). Збиваємо
Зливаємо воду з маку та родзинок, додаємо до сирної маси. Перемішуємо.
Яблуко чистимо від шкірки та насіння і трьом на великій тертці. Змішуємо із сирною масою.
Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом, злегка присипаємо манкою та викладаємо нашу сирну суміш.
Встановлюємо програму "ВИПІЧКА".
У приготуванні цієї запіканки мені допомагала мультиварка Vitek VT-4211 W
Після закінчення програми виймаємо запіканку. Даємо їй охолонути і насолоджуємося з чашкою улюбленого напою!
Приємного для всіх апетиту!