Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Бульоны и супы Бульоны Рыбный бульон Рыбный бульон "Уха из петуха"
Рыбный бульон "Уха из петуха"
Рыбный бульон "Уха из петуха"
Рыбный бульон "Уха из петуха"
Рыбный бульон "Уха из петуха"
Рыбный бульон "Уха из петуха"
Рыбный бульон "Уха из петуха"
Кулинарный рецепт

Рыбный бульон "Уха из петуха"

(75 отзывов)
Наташа Магуренко
Повар
Наташа Магуренко
Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Говорят что царская уха - на бульоне курином, да с рыбкою красной, аль осетриной...Царь я, аль не царь?! - подумала я... Конечно нет, я не царь и не царица, но с "царём в голове" - это точно, ох не даёт он мне покоя, зачастую такое выдумает... Как например, сегодня - пару рецептов к конкурсу "Идеальная пара", Вам судить - что и как, а мы вкусно, очень вкусно откушали, не слабее царских особ. Предлагаю и Вам побаловать домашних и "поцарствовать" в удовольствие.







Для приготовления рецепта рыбный бульон "уха из петуха" необходимы эти ингредиенты


Курица (хребет на кости, шея) 500 г
Лист лавровый 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Петрушка по вкусу
Рыба (две карповьи головы) 2 шт
Семга (брюшки) 200 г
Соль (лимонная) по вкусу
Яйцо куриное (вкрутую, для подачи) 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления рыбный бульон "уха из петуха" с фото и советами

  • Рибний бульйон Вуха з півня - foodsyn.com

    Цибуля і морква "підпалити" на сухій сковороді, практично до чорноти.
    Курячий хребет промити, залити 2 л. холодної води, додати овочі та варити до готовності м'яса, хвилин 40-45. Посолити.

  • Рибний бульйон Вуха з півня - foodsyn.com

    Риб'ячі голови та черевці промити водою.

  • Рибний бульйон Вуха з півня - foodsyn.com

    Готове куряче м'ясо видалити з бульйону, голови коропів та черевці сьомги викласти в бульйон, варити 10 хвилин.

  • Рибний бульйон Вуха з півня - foodsyn.com

    Додати лавровий лист, варити 5 хвилин, посолити за смаком.

  • Рибний бульйон Вуха з півня - foodsyn.com

    Бульйон процідити на дрібному ситі, додати зелень.
    Подати гарячим.

Наташа Магуренко
Повар
Наташа Магуренко
Україна, Чернігів
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо рыбный бульон "уха из петуха"?

60 минут

К какой кухни мира относится блюдо рыбный бульон "уха из петуха"?

Русская

На сколько порций рассчитано блюдо рыбный бульон "уха из петуха" из рецепта?

6

Какой вкус у блюда рыбный бульон "уха из петуха"?

  1. богатый
  2. куриный
  3. рыбный

Какое назначение у блюда рыбный бульон "уха из петуха", когда лучше его готовить?

  1. Для беременных и кормящих
  2. Для детей
  3. На горячее
  4. На обед
  5. На первое
  6. На ужин
  7. Специальное питание
Теги варить детям обед первое ужин

Видео похожие на рецепт рыбный бульон "уха из петуха"

Вкусный Рыбный Бульон | Fish Broth Recipe | Ольга Матвей

Уха из Петуха, или рыбный Суп!!! 🐓

УХА НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ - ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Царское блюдо — уха из судака! Рецепт белой ухи по домашнему.A royal dish - pike perch ear!

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рыбный бульон "уха из петуха"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Бульоны и супы / Бульоны / Рыбный бульон