Млинець з|із| сирно-горіхової начинкою

• 

  Для приготування млинців робимо тісто за будь-яким рецептом, з додаванням олії ТМ "Олейна".

• 

  Випекти млинці.

• 

  Підготуйте інгредієнти для твердо-горіхової начинки.

• 

  Сир протріть через сито.

• 

  У сир додайте сметану і збийте міксером.

• 

  Волоські горіхи подрібнити блендером.

• 

  Додайте в сирну масу розтоплене вершкове масло та 40 г подрібнених волоських горіхів, перемішайте.

• 

  Сирно-горіхова начинка готова.

• 

  Беремо круглу форму діаметром 18 см. Форму змастіть олією ТМ "Олейна".

• 

  Викладіть на дно 3 млинці внахлест, їх краї повинні виходити за краї форми.

• 

  На млинці викладіть трохи сирної маси.

• 

  Сирно-горіхову начинку накрийте млинцем, при необхідності підігніть його краї.

• 

  Продовжуйте викладати млинці, чергуючи їх із сирно-горіховою начинкою. (У мене вийшло три шари начинки). Закінчіть викладку млинцем, змастіть його рясно соняшниковою олією ТМ "Олейна".

• 

  Накрийте вільними краями перших трьох млинців, знову змастіть олією ТМ "Олейна".

• 

  Посипте горішками, що залишилися. Запікайте в духовці при 180 ° С 10-15 хвилин.

• 

  Потім вийміть із форми. Пиріг готовий.

• 

  Прикрашаємо пиріг горішкам. Подавайте пиріг теплим. Частуйтесь!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар