Кулінарний рецепт

Фреш "Диня-кавун"

(43 коментарів)

Кухар
Маргарита Пономарчук

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Коли побачила новий конкурс, зрозуміла, що мені потрібно взяти участь. А змусила мене на це, мій старенький соковитискач -Скарлет. Не повірите, але я її придбала в 2004 році, щоб віджимати свіжі соки для невеликої донечки. Дочці моєї вже 14 років, а соковижималці відповідно 10. Користуюся нею я тільки влітку, коли багато фруктів. За ці 10 років мій прилад справно працює, звичайно, у великих кількостях він сік віджимати не може (не передбачено), але на склянку соку на 4 чоловік справляється чудово. Мити її дуже зручно та не проблематично. Я шукала на просторах інтернету інформацію, але нічого про першу випущену соковижималку Скарлет не знайшла. Тому, думатиму, що моя модель соковижималки перша!

}

Для приготування рецепта фреш "диня-кавун" необхідні ці інгредієнти

Імбир	1 шт
Мед	1 ч. л.
Меліса	1
Сік свіжий	1 шт

Покроковий рецепт приготування фреш "диня-кавун" з фото та порадами

Представляю Вам мою помічницю-соковижималку "Скарлет" якої вже 10 років!
Підготувати часточку кавуна та дині
Диню та кавун почистити від кірки, вийняти кісточки та порізати кубиками
Помістити шматочки дині в спеціальний отвір соковижималки.
Віджати сік
У віджатий сік дина додати чайну ложку меду та імбир, добре перемішати і перелити в келих { 10}
Віджати кавуновий сік, вилити його в келих. Прикрасити фреш гілочкою меліси. Подавати негайно! Побажанню додати кубики льоду. Смачно, корисно, освіжаюче.