Кулінарний рецепт

Горіхове молочко (мигдальне)

(17 коментарів)

Кухар
Софія Удовенко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Смачний та корисний напій для дорослих та дітей. Можна приготувати з|із| будь-яких горіхів. Приємний смак і безперечна користь молочка урізноманітнює ваше меню. Можна назвати це молоко сироїдницьким. Подібний рецепт вже був розміщений, але у мене дещо інша рецептура. Заходьте, спробуйте.

Для приготування рецепта горіхове молочко (мигдальне) необхідні ці інгредієнти

Вода (кип'ячена)	250 мл
Горіхи	150 г
Мед	1 ч. л.
Сіль	1/5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування горіхове молочко (мигдальне) з фото та порадами

Все дуже просто. Спочатку ми замочуємо мигдаль на ніч у воді, щоб він набряк
З ранку зливаємо воду з горіхів і поміщаємо їх у блендер. Доливаємо 250 мл. води. І все це добре збиваємо
Тут ви побачите як виходить наше молочко
Потім отриману суміш нам необхідно процідити через марлю .
Отримане молочко ще раз поміщаємо в блендер, додаємо ложечку меду та щіпку солі. Збиваємо. І ось він наш чарівний напій готовий. Ви можете додати туди будь-які спеції за бажанням і вашим смаком.
Приємного апетиту! Макуха не викидаємо, з неї ми приготуємо сир. Про це, у наступному рецепті.