Кулінарний рецепт

Сирні пончики "Сюрприз"

Name: Сирні пончики "Сюрприз"
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Борошно пшеничне 4 ст. л.; Крупа манна 2 ст. л.; Куряче яйце 1 шт; Масло рослинне 200 мл; Сир 150 г; Сода 0.5 ч. л.; Цукор 1 ст. л.; Цукрова пудра 1 ч. л.; Чорнослив 30 г

(13 коментарів)

Кухар
Валерія Дріжчана

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Найніжніші сирні манчики з начинкою з чорносливу. Пальчики оближеш!

Для приготування рецепта сирні пончики "сюрприз" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	4 ст. л.
Крупа манна	2 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	200 мл
Сир	150 г
Сода	0.5 ч. л.
Цукор	1 ст. л.
Цукрова пудра	1 ч. л.
Чорнослив	30 г

Покроковий рецепт приготування сирні пончики "сюрприз" з фото та порадами

Для приготування сирних пончиків з чорносливом Вам знадобляться наступні продукти
Перетріть сир, вбийте 1 яйце, додайте манну крупу Семоліну Містраль, борошно, соду та цукор. Перемішайте до одержання клейкої маси.
Сформуйте з отриманої маси невеликі коржики, в середину покладіть попередньо вимитий і очищений від кісточок чорнослив.
Скачайте кульки, щоб чорнослив опинився всередині сирної маси. Запануйте кульки в борошні.
Обсмажте отримані кульки в розпеченій олії до золотистої скоринки.
Викладіть готові пончики на плоску страву, посипте цукровою пудрою, за бажанням можна прикрасити джемом. Пальчики оближеш! Смачного!