Кулінарний рецепт

Тісто дріжджове та пиріжки з картоплею

Name: Тісто дріжджове та пиріжки з картоплею
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Борошно пшеничне 6 скл.; Дріжджі 40-50 г; Куряче яйце 2 шт; Майонез 3 ст. л.; Молоко 500 мл; Сіль 1-2 ч. л.; Цукор 3 ст. л.

(62 коментарів)

Кухар
Валентина Мельниченко

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Це не тісто, а диво, такого легко "підходящого" і ніжно, м'якого я більше ніде не зустрічала! Дізналася про нього за великим секретом, але не можу втриматися і не поділитися ним, тісто заслуговує на широку публіку! Весь секрет в одному інгредієнті!

Для приготування рецепта тісто дріжджове та пиріжки з картоплею необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	6 скл.
Дріжджі	40-50 г
Куряче яйце	2 шт
Майонез	3 ст. л.
Молоко	500 мл
Сіль	1-2 ч. л.
Цукор	3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування тісто дріжджове та пиріжки з картоплею з фото та порадами

1. Спочатку робимо опару. Молоко підігріваємо до гарячого, щоб розчинився цукор і сіль, потім додаємо дріжджі. Все добре перемішуємо і додаємо 2 склянки борошна, і знову добре перемішуємо, ставимо в тепле місце (я зазвичай ставлю в теплу воду і укутую) для підходу! Повинно підійти у 2-3 рази.
2. Тепер приступаємо до тесту, в опару, що вийшла, вбиваємо яйця і додаємо майонез, перемішуємо і знову додаємо борошно, тепер вже решту-4 склянки! (В опару йде десь 2 -2, 5 склянки з 4, а решта борошна йде на вимішування, вже безпосередньо на столі) Не забивайте тісто, цього борошна вистачає і додавати більше не потрібно!
3. Беремо посуд побільше, змащуємо його олією і завадимо в неї наше тісто, нехай підходить, також у 2-3 рази!
4. Все воно готове, трохи прим'яти його і починати готувати пиріжки!

Скільки часу потрібно готувати страву тісто дріжджове та пиріжки з картоплею?

180 хвилин

До якої кухні світу належить страва тісто дріжджове та пиріжки з картоплею?

Російська

Який смак у страви тісто дріжджове та пиріжки з картоплею?

Яке призначення у страви тісто дріжджове та пиріжки з картоплею, коли краще її готувати?

Теги	випічка

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Дрожжевое тесто для выпечки пирожков,расстегаев и кулебяк

Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!

Долго искала ЭТОТ рецепт! Добавьте ЕЁ в дрожжевое тесто – Пирожки просто потрясающие получаются

Секрет вкусной начинки.Пирожки с картошкой на картофельном отваре/ Patties on potato broth.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тісто дріжджове та пиріжки з картоплею

Написати коментар

Тісто дріжджове та пиріжки з картоплею

Для приготування рецепта тісто дріжджове та пиріжки з картоплею необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування тісто дріжджове та пиріжки з картоплею з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву тісто дріжджове та пиріжки з картоплею?

До якої кухні світу належить страва тісто дріжджове та пиріжки з картоплею?

Який смак у страви тісто дріжджове та пиріжки з картоплею?

Яке призначення у страви тісто дріжджове та пиріжки з картоплею, коли краще її готувати?

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Дрожжевое тесто для выпечки пирожков,расстегаев и кулебяк

Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!

Долго искала ЭТОТ рецепт! Добавьте ЕЁ в дрожжевое тесто – Пирожки просто потрясающие получаются

Секрет вкусной начинки.Пирожки с картошкой на картофельном отваре/ Patties on potato broth.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тісто дріжджове та пиріжки з картоплею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Тісто / Дріжджове тісто

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Тісто дріжджове та пиріжки з картоплею

Для приготування рецепта тісто дріжджове та пиріжки з картоплею необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування тісто дріжджове та пиріжки з картоплею з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву тісто дріжджове та пиріжки з картоплею?

До якої кухні світу належить страва тісто дріжджове та пиріжки з картоплею?

Який смак у страви тісто дріжджове та пиріжки з картоплею?

Яке призначення у страви тісто дріжджове та пиріжки з картоплею, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт тісто дріжджове та пиріжки з картоплею

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Дрожжевое тесто для выпечки пирожков,расстегаев и кулебяк

Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!

Долго искала ЭТОТ рецепт! Добавьте ЕЁ в дрожжевое тесто – Пирожки просто потрясающие получаются

Секрет вкусной начинки.Пирожки с картошкой на картофельном отваре/ Patties on potato broth.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тісто дріжджове та пиріжки з картоплею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Тісто / Дріжджове тісто

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!