Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Торт "Медовик"

(37 коментарів)
Єлизавета Васильченко
Кухар
Єлизавета Васильченко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Ніжні, тонкі медові коржі, просочені заварним кремом. Ммм... Смакота!

Для приготування рецепта торт "медовик" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2,5 скл.
Ванілін (або ванільний цукор) 1 шт
Вершкове масло 200 г
Крохмаль 1 ст. л.
Куряче яйце 5 шт
Мед 2 ст. л.
Молоко 750 мл
Сода 1 ч. л.
Цукор 2 скл.

Покроковий рецепт приготування торт "медовик" з фото та порадами

  • Торт Медовик - foodsyn.com

    Готуємо тісто для коржів.
    100 г слив. олії, 2 яйця, мед, 1 ст. цукру підігріти, постійно помішуючи (до теплого стану). Зняти з вогню, додати соду та 2,5 ст. борошна. Тару з тестом, що вийшов, поставити в таз з гарячою водою на 1 годину.
    У цей час готуємо заварний крем. Жовтки розтерти з|із| 1 ст. цукру. Додати борошно, крохмаль, ваніль, молоко. Поставити на вогонь, помішуючи до заварювання. У готовий крем покласти 100 г слив. олії.

  • Торт Медовик - foodsyn.com

    З тіста розкотити 8 тонких коржів. Пекти на посипаному борошном деку, приблизно, по 3-5 хв.

  • Торт Медовик - foodsyn.com

    З'єднати коржі, промазуючи їх кремом. Прикрасити торт шоколадною стружкою.

  • Торт Медовик - foodsyn.com

    Краще буде, якщо торт постоїть у холодильнику ніч.

Який смак у страви торт "медовик"?

Яке призначення у страви торт "медовик", коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт торт "медовик"


🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰

Чудо «Торт Медовый»: Ошеломляющий, нежный рецепт лакомства к чаю!

Классический МЕДОВИК ☆ Семейный рецепт ☆ ДЕЛАЮ 50 ЛЕТ Мамины рецепты

МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ

САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував торт "медовик"

    Погано           Добре