Кулинарный рецепт

Тарталетки с тыквой и сальсичей

Name: Тарталетки с тыквой и сальсичей
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Колбаски 300 г; Кунжут 1 ч. л.; Лук репчатый 1 шт; Масло растительное 2 ст. л.; Масло сливочное 100 г; Мука пшеничная 200 г; Пармезан 4 ст. л.; Соль 1 шт; Тыква 600 г; Яйцо куриное 2 шт

(41 отзывов)

Повар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Цветовая аура блюда

.... и опять о тыкве!...... Хрустящие тарталетки с начинкой из тыквы и сальсичи - (итал. ) salsiccia (свежая колбаска).

Выпекаем в заранее разогретой духовке 15 минут при темп. 180°С.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт: Тарталетки с тыквой и сальсичей food synergy - foodsyn.com

Этот рецепт - участник акции
Обсуждение приготовления на форуме: 3220

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта тарталетки с тыквой и сальсичей необходимы эти ингредиенты

Колбаски (домашние сырые, свежая колбаска, можно заменить на колбасу или фарш)	300 г
Кунжут (семена)	1 ч. л.
Лук репчатый	1 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Масло сливочное	100 г
Мука пшеничная	200 г
Пармезан (тёртый)	4 ст. л.
Соль	1 шт
Тыква (очищенная)	600 г
Яйцо куриное	2 шт

Пошаговый рецепт приготовления тарталетки с тыквой и сальсичей с фото и советами

До борошна додамо 1/2 ч.л. насіння кунжуту, сіль, порізане на кубики або натерте на терці вершкове масло.
Розітріть все пальцями в крихту.
Додамо 1 ст. Холодна вода.
Добре і швидко замісити тісто, загорнути в плівку і поставити в холодильник на 1 годину.
Тим часом приготуємо начинку.
Почищений гарбуз наріжемо кубиками.
Почистимо цибулю і також наріжемо її кубиками.
У посуд наллємо 2 ст. рослинної олії. Викладемо туди овочі, посолимо і гасимо їх хвилин 10.
Ось "такий він - Північний олень"!!! - Сальсича-свіжа ковбаска! .... Можна, звичайно ж, замінити її на ковбасу або свинячий фарш, додавши трохи спецій.
Очистимо її від плівки.
Поріжемо ковбаску на кубики.
Додамо до овочів і залишимо гасити до готовності. Приблизно 15 хвилин.
Перекладемо все в миску, дамо охолонути.
Додамо яйця, тертий сир Пармезан. Добре розмішаємо.
Тісто розкотимо, викладемо у формочки-тарталетки. Дно проколемо вилкою.
У формочки викладемо начинку.
Зверху я натерла козячий твердий сир (але це не обов'язково) і посипала насінням кунжуту.

Сколько времени необходимо готовить блюдо тарталетки с тыквой и сальсичей?

90 минут

К какой кухни мира относится блюдо тарталетки с тыквой и сальсичей?

Итальянская

На сколько порций рассчитано блюдо тарталетки с тыквой и сальсичей из рецепта?

Какой вкус у блюда тарталетки с тыквой и сальсичей?

Какое назначение у блюда тарталетки с тыквой и сальсичей, когда лучше его готовить?

Теги	закуска тарталетки тыква

Ризотто с тыквой | Итальянская кухня. Кулинарный канал - рис с овощами #кулинарныйканал

Фасоль Рецепты. Как Приготовить Фасоль с Рисом по итальянски | Riso e fagioli

8 рецептов вкусной пасты и макарон от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Не думал, что пшённая каша может быть такой вкусной. Кулеш

Паста Тальолини. Салат "Цезарь"

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил тарталетки с тыквой и сальсичей

Написать отзыв

Тарталетки с тыквой и сальсичей

Для приготовления рецепта тарталетки с тыквой и сальсичей необходимы эти ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления тарталетки с тыквой и сальсичей с фото и советами

Хотите стать поваром?

Сколько времени необходимо готовить блюдо тарталетки с тыквой и сальсичей?

К какой кухни мира относится блюдо тарталетки с тыквой и сальсичей?

На сколько порций рассчитано блюдо тарталетки с тыквой и сальсичей из рецепта?

Какой вкус у блюда тарталетки с тыквой и сальсичей?

Какое назначение у блюда тарталетки с тыквой и сальсичей, когда лучше его готовить?

Ризотто с тыквой | Итальянская кухня. Кулинарный канал - рис с овощами #кулинарныйканал

Фасоль Рецепты. Как Приготовить Фасоль с Рисом по итальянски | Riso e fagioli

8 рецептов вкусной пасты и макарон от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Не думал, что пшённая каша может быть такой вкусной. Кулеш

Паста Тальолини. Салат "Цезарь"

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил тарталетки с тыквой и сальсичей

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Закуски / Бутерброды / Тарталетки, волованы

Удобный поиск

Большой выбор

Безопасность

Кэшбэк

Удобная доставка

Тарталетки с тыквой и сальсичей

Для приготовления рецепта тарталетки с тыквой и сальсичей необходимы эти ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления тарталетки с тыквой и сальсичей с фото и советами

Хотите стать поваром?

Сколько времени необходимо готовить блюдо тарталетки с тыквой и сальсичей?

К какой кухни мира относится блюдо тарталетки с тыквой и сальсичей?

На сколько порций рассчитано блюдо тарталетки с тыквой и сальсичей из рецепта?

Какой вкус у блюда тарталетки с тыквой и сальсичей?

Какое назначение у блюда тарталетки с тыквой и сальсичей, когда лучше его готовить?

Видео похожие на рецепт тарталетки с тыквой и сальсичей

Ризотто с тыквой | Итальянская кухня. Кулинарный канал - рис с овощами #кулинарныйканал

Фасоль Рецепты. Как Приготовить Фасоль с Рисом по итальянски | Riso e fagioli

8 рецептов вкусной пасты и макарон от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Не думал, что пшённая каша может быть такой вкусной. Кулеш

Паста Тальолини. Салат "Цезарь"

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил тарталетки с тыквой и сальсичей

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Закуски / Бутерброды / Тарталетки, волованы

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!