Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Квасоля по-грецьки

(26 коментарів)
Даря Лупінос
Кухар
Даря Лупінос
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Страва родом із Греції. Дуже смачна та корисна страва. Навіть якщо ви не любите бобові, раджу спробувати – не пошкодуєте.

Для приготування рецепта квасоля по-грецьки необхідні ці інгредієнти


Вино червоне сухе 1 скл.
Квасоля 500 г
Кетчуп 1 ст. л.
Ковбаски 2 шт
Маслини 6 шт
Масло оливкове 150 г
Помідор 1 шт
Сік томатний 1 скл.
Сіль 1 шт
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування квасоля по-грецьки з фото та порадами

  • Квасоля по-грецьки - foodsyn.com

  • Квасоля по-грецьки - foodsyn.com

    Промиваємо квасолю, заливаємо водою, солимо і ставимо варити – бажано в скороварці.

  • Квасоля по-грецьки - foodsyn.com

    Поки вариться квасоля, обсмажуємо ковбаски до золотистого кольору.

  • Квасоля по-грецьки - foodsyn.com

    Відкладаємо їх убік.

  • Квасоля по-грецьки - foodsyn.com

    У цьому ж маслі обсмажуємо цибулю з часником,

  • Квасоля по-грецьки - foodsyn.com

    додаємо нарізані помідори, обсмажуємо трохи,

  • Квасоля по-грецьки - foodsyn.com

    додаємо кетчуп і томатний сік,

  • Квасоля по-грецьки - foodsyn.com

    заливаємо вином,

  • Квасоля по-грецьки - foodsyn.com

    додаємо спеції, сіль та нарізані маслини і залишаємо нудитися під закритою кришкою 15 хв. на повільному вогні. Знімаємо з вогню – наш соус готовий.

  • Квасоля по-грецьки - foodsyn.com

    Напівготову квасолю знімаємо з вогню та зливаємо з неї воду. Додаємо в квасолю соус, оливкову олію та 1 ст. води і ставимо на повільний вогонь на хвилин 20.

  • Квасоля по-грецьки - foodsyn.com

    Тепер приступаємо до сервірування. Ріжемо ковбаски кружальцями, фету – квадратиками. Викладаємо квасолю в тарілку, зверху додаємо фету та ковбаску.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву квасоля по-грецьки?

1 хвилин

На скільки порцій розраховано страву квасоля по-грецьки з рецепту?

6

Який смак у страви квасоля по-грецьки?

Яке призначення у страви квасоля по-грецьки, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт квасоля по-грецьки


Белая фасоль с мясом в томатном соусе. Простой рецепт фасоли. Что приготовить на обед и ужин.

Сборник рецептов простых и вкусных блюд из нута, чечевицы и фасоли от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Фасолевый ШЕЧАМАДЫ - необыкновенно вкусный грузинский суп за 35 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ | Фасоль с грибами в томатном соусе | Как вкусно приготовить фасоль 🍲

ТУШЕНАЯ СВИНИНА С ФАСОЛЬЮ на сковороде. Все будут сыты и довольны! Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував квасоля по-грецьки

    Погано           Добре