Кулінарний рецепт

Угорський яблучний пиріг

Name: Угорський яблучний пиріг
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Угорська
Ingredients: Борошно пшеничне 130 г; Вершкове масло 150 г; Кориця 1/2 ч. л.; Крупа манна 150 г; Розпушувач тіста 1 ч. л.; Цукор 160 г; Яблуко 7 шт

(30 коментарів)

Кухар
Валерій Онищенко

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Дуже смачний і простий у приготуванні пиріг, який мені попався в Однокласниках на очі і я жваво їм зацікавилася. Трохи змінила. Яблука не натирала на тертці, а нарізала дрібними часточками і масло не натирала, порізала пластинами по всьому колу форми. Думаю, я цим не зіпсувала пиріг! Пробуємо!

Дуже смачно та незвичайно! Просто і не клопітно) В міру солодкий, з антоновкою-чудовий пиріг!

Рецепт: Венгерский яблочный пирог food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта угорський яблучний пиріг необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	130 г
Вершкове масло	150 г
Кориця	1/2 ч. л.
Крупа манна	150 г
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Цукор	160 г
Яблуко	7 шт

Покроковий рецепт приготування угорський яблучний пиріг з фото та порадами

Змішуємо всі сухі інгредієнти: борошно, цукор, розпушувач, манку ретельно.
Додаємо корицю. Перемішуємо.
За рецептом яблука потрібно натерти на тертці. Я не стала і нарізала їх дрібно.
Беремо форму прокладаємо її пекарським папером. Папір щедро мажемо вершковим маслом.
Тонким шаром розподіляємо суху суміш. Нам суміш потрібно розділити на 3 частини. Буде 3 шари суміші та 2 шари яблук.
Викладаємо яблука.
Шари повторюємо і останній шар-суха суміш. Викладаємо вершкове масло. За рецептом його теж натирають. Я не стала. Ставимо в духовку на 40 хвилин при т-180 С, попередньо прогріти духовку. Хвилин через 20 я накрила гору пекарським папером, щоб пиріг не згорів. Орієнтуйтеся за духовкою.
Готово. Даємо охолонути.
Форма у мене роз'ємна. Я просто прибрала діжку.
Ріжемо та п'ємо чай!