Кулінарний рецепт

Солодкі яблука з рисом

(11 коментарів)

Кухар
Олександра Лотоцька

Україна, Львів

Хочу представити вам солодкий, ситний та корисний рецепт.

Акуратно зрізаємо верхню частину кожного яблука, щоб вийшла кришечка, і видаляємо серцевину. Перебираємо, промиваємо та відварюємо рис, краще на пару до готовності. Дістаємо ядерця з кісточок персиків і Дрібно шаткуємо. Також дрібно шаткуємо м'якоть сливи. Родзинки, фініки, цукати заливаємо гарячою водою і даємо постояти кілька хвилин. Очистити гарбузове насіння. Усі сухофрукти змішати з рисом та піском. Цією начинкою заповнюємо всі яблука, накриваємо кришечками та варимо на пару 20 хвилин. Далі беремо велику плоску страву, викладаємо на неї яблука і прикрашаємо листочками м'яти. СМАЧНО І КРАСИВО. Смачного!

Для приготування рецепта солодкі яблука з рисом необхідні ці інгредієнти

М'ята	1 шт
Насіння	5 шт
Насіння гарбузове	1 ч. л.
Рис	1/3 скл.
Родзинки	1 ст. л.
Слива	1 ст. л.
Фінік	5 шт
Цукати	5 шт
Цукор	1 скл.
Яблуко	10 шт