Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Грибний соус

(1 коментарів)
Олександра Маренко
Кухар
Олександра Маренко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Грибний соус від Беко.

Промийте гриби та розріжте їх на чотири частини. Додайте|добавляйте| лимонний сік і обсмажте гриби на маленькій сковорідці, потім дайте їм охолонути. Розтопіть вершкове масло|мастило| в каструлі, додайте|добавляйте| туди борошно і молоко, постійно помішуючи до тих пір, поки соус не придбає щільну, кремоподібну консистенцію. Додайте до суміші гриби, варіть суміш протягом 5 хвилин на слабкому вогні. На завершення додайте вершки, змішайте з рештою суміші і зніміть каструлю із соусом із конфорки. Подавайте соус гарячим, додавши сіль та чорний перець до смаку.
Якщо ви не використовуватимете борошно, молоко чи вершки, то можете взяти для приготування грибного соусу соус демі-гляс.

Для приготування рецепта грибний соус необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 скл.
Вершки 1/2 ст. л.
Вершкове масло 2 ст. л.
Гриби 100 г
Молоко 250 г
Сік лимонний 1 шт
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком

Який смак у страви грибний соус?

Яке призначення у страви грибний соус, коли краще її готувати?

Теги закуска пікнік соус

Відео схожі на рецепт грибний соус


ГРИБНОЙ СОУС, простой рецепт! Как приготовить грибной соус или Сливочно-грибной соус! MUSHROOM SAUCE

До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!

Как приготовить вкусный ГРИБНОЙ СОУС (лёгкий рецепт)

Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.

Лучшие соусы к стейкам!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував грибний соус

    Погано           Добре