Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Пироги Пиріг з баклажанами та грибами
Пиріг з баклажанами та грибами
Пиріг з баклажанами та грибами
Кулінарний рецепт

Пиріг з баклажанами та грибами

(31 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

У сезон баклажанів, що починається, цей рецепт дуже актуальний. Рецепт із кулінарного журналу.

Для приготування рецепта пиріг з баклажанами та грибами необхідні ці інгредієнти


Баклажан (для начинки) 2 шт
Борошно пшеничне 1 скл.
Вершки 150 мл
Гриби 200 г
Куряче яйце 4 шт
Маргарін 100 г
Масло рослинне 1 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 100 г
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування пиріг з баклажанами та грибами з фото та порадами

  • Пиріг з баклажанами та грибами - foodsyn.com

    Маргарин розтерти з|із| мукою|борошном|, посолити, вбити яйце і замісити тісто.
    Поставити у холодильник на 30 хвилин.

  • Пиріг з баклажанами та грибами - foodsyn.com

    Баклажани нарізати соломкою і обсмажити на олії.

  • Пиріг з баклажанами та грибами - foodsyn.com

    Цибулю нарізати, обсмажити.

  • Пиріг з баклажанами та грибами - foodsyn.com

    Гриби нарізати соломкою, обсмажити окремо. Усі овочі з'єднати з грибами, посолити, поперчити, перемішати.

  • Пиріг з баклажанами та грибами - foodsyn.com

    Сир натерти.
    Для заливання збити яйця із вершками, додати сир, сіль, перець, спеції.
    У форму викласти тісто, зробити бортики, зверху викласти начинку, зверху – заливання.

  • Пиріг з баклажанами та грибами - foodsyn.com

    Випікати пиріг протягом 40 хвилин при 180 градусах до готовності.

Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг з баклажанами та грибами?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг з баклажанами та грибами з рецепту?

6

Який смак у страви пиріг з баклажанами та грибами?

  1. грибний
  2. овочевий

Яке призначення у страви пиріг з баклажанами та грибами, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На закуску
  5. На обід
  6. На полудень
  7. На сніданок
Теги закуска пиріг

Відео схожі на рецепт пиріг з баклажанами та грибами

Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

САМАЯ ПОКУПАЕМАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ НАШЕЙ КОФЕЙНИ ЛОДОЧКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

Превосходный ШУСТРЫЙ Заливной Пирог! Можно каждый день печь, меняя начинку. Идеальное тесто, сочный!

Заливной пирог с грибами...просто,доступно и очень вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з баклажанами та грибами

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги