Кулинарный рецепт

Помидоры "Диетические"

(20 отзывов)

Повар
Василь Бабаченка

Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Многие пожилые люди по состоянию здоровья вынуждены ограничивать потребление соли. Предлагаю Вашему вниманию рецептик помидор без соли, сахара и уксуса.

Для приготовления рецепта помидоры "диетические" необходимы эти ингредиенты

Зелень (петрушка,укроп)	1 шт
Перец болгарский	1 шт
Помидор	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления помидоры "диетические" с фото и советами

Для початку, ми добре овочі і зелень.
Перець очищаємо від серцевини і нарізаємо півкільцями чи кільцями (кому як подобається). Зелень дрібно ріжемо.
У стерилізовані баночки укладаємо помідори (якщо великі, то ріжемо на четвертинки, якщо не великі, то половинками) чергуючи з перцем та зеленню.
Банки іноді струшуємо, щоб більше вмістилося.
І відправляємо на стерилізацію... як закипить, помічаємо 15 хвилин.
Виймаємо, закочуємо...
Перевертаємо і кутаємо до повного остигання. Баночки краще зберігати в холодильнику або в льоху.