Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Тушкована картопля з грибами

(7 коментарів)
Вероніка Бураченко
Кухар
Вероніка Бураченко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

У продовженні теми пісних страв, приготовлених у горщиках. Дуже смачна та ситна страва. Сподіваюся, і вам сподобається.

Для приготування рецепта тушкована картопля з грибами необхідні ці інгредієнти


Вода 300 мл
Гриби 700 г
Картопля 1,5 кг
Квасоля стручкова 200 г
Лист лавровий 3 шт
Морква 1 шт
Олія соняшникова 100 мл
Сіль 1 шт
Суміш перців 1 шт
Томатна паста 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 6 зуб.

Покроковий рецепт приготування тушкована картопля з грибами з фото та порадами

  • Тушкована картопля з грибами - foodsyn.com

    Чистимо, миємо наші інгредієнти.

  • Тушкована картопля з грибами - foodsyn.com

    Гриби ріжемо на 4 частини та обсмажуємо на великому вогні, в половині олії, до золотистого кольору.

  • Тушкована картопля з грибами - foodsyn.com

    У цей час нарізаємо великими брусочками моркву, а так само цибулю півкільцями.

  • Тушкована картопля з грибами - foodsyn.com

    Нарізаємо у велику миску картопля. Великий на 4 частини, а дрібний на дві.

  • Тушкована картопля з грибами - foodsyn.com

    Готові гриби кидаємо до картоплі, додаємо в сковороду інше масло і пасеруємо цибулю та моркву. Додаємо томатну пасту та розмішуємо.

  • Тушкована картопля з грибами - foodsyn.com

    Ріжемо часникові зубчики в довжину навпіл

  • Тушкована картопля з грибами - foodsyn.com

    Складаємо все в миску з картоплею та грибами. Солимо, перчимо і розмішуємо.

  • Тушкована картопля з грибами - foodsyn.com

    На дно нашого горщика ставимо лавровий лист і перекладаємо вміст із миски. Заливаємо воду і ставимо горщик в духовку на 1,5 години за температури 150 градусів. Усередині процесу струшуємо горщик, щоб рідина змастила все всередині.

  • Тушкована картопля з грибами - foodsyn.com

    Все. Милості просимо до столу. Смачного. Дякую

Скільки часу потрібно готувати страву тушкована картопля з грибами?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву тушкована картопля з грибами з рецепту?

6

Який смак у страви тушкована картопля з грибами?

Яке призначення у страви тушкована картопля з грибами, коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт тушкована картопля з грибами


Тушёный картофель с мясом и грибами.

У ВАС ЕСТЬ картошка и грибы? Приготовим блюда ТРИ! Постные и веганские рецепты.

Тушёная картошка с мясом и грибами Stewed potatoes with meat and mushrooms

Простая тушеная картошка с грибами. Мм... вкуснятина.

Жаркое рецепт. Жаркое с сушеными грибами. Готовлю грибы для жаркого

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тушкована картопля з грибами

    Погано           Добре