Салат з бастурмою та журавлинною заправкою

• 

  Ось з цих продуктів ми готуватимемо чудовий і смачний салат.
  Можна використовувати будь-яке м'ясо, в мене яловичина, власного приготування.

• 

  Для заправки змішаємо журавлинний соус, вершки, лимонний сік, при необхідності посоліть і додайте улюблені спеції, я не додавала, тому що в мене ароматне, пікантне в'ялене м'ясо та помідорки в'ялені із соєвим соусом.

• 

  М'ясо нарізаємо тонкою соломкою.

• 

  Відкладіть пару чайних ложок заправки для подачі, в сталеву заправку викладіть м'ясо, перемішайте і дайте йому помаринувати хвилин 10.

• 
• 

  До салату додаємо розрізані навпіл в'ялені томати (тобто виходить - помідор розрізаний на 8 частин), додаємо нарізаний товстою соломкою огірок.
  Намагаємося все це розміщувати ближче до країв, залишаючи в середині місце

• 

  У серединку викладаємо наше м'ясо із заправкою, додаємо ягідки журавлини. І додаємо відкладену раніше заправку просто хаотично зверху.

• 

  Цей салат є цілком самодостатньою стравою, відмінно поєднується з червоним вином, і цілком може замінити вечерю чи сніданок (звичайно, вже без вина)

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар