Закусочный тост с курицей и луковым чатни

• 

  Листкове тісто нарізати квадратиками і змастити брусничним джемом.

• 

  Тісто не розкачувати, важливо, щоб воно максимально піднялося. Поставити тісто в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.

• 

  Нарізати скибочками куряче філе і обсмажити його на сковорідці-грилі.

• 

  Приготувати цибульні чатні. На сковороду вилити оцет, додати коричневий цукор та брусничний джем.

• 

  Коли цукор розчиниться і соус загусне, покладете в нього червону цибулю, нарізану півкільцями, і томіть 2-3 хвилини, щоб цибуля стала м'якою і набула карамельного смаку.

• 

  Розділіть тост на 2 частини, покладіть вниз шматочки сиру бри, полийте їх брусничним джемом.

• 

  Викладіть цибульні чатні та куряче філе, полийте все соусом.

• 

  Закрийте тост другою половиною, полийте брусничним соусом і подавайте.

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв