Кулінарний рецепт

Пиріг "Сеньйор Гарбуз"

(38 коментарів)

Кухар
Галина Хорошковська

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Дуже смачний! Дуже запашний! Для любителів гарбуза! А ті хто гарбуз не люблять, навіть не зрозуміють, що він у ньому є! Пригощайтеся! Буде просто ДУЖЕ СМАЧНО!!!!!

Для приготування рецепта пиріг "сеньйор гарбуз" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 скл.
Гарбуз	2 скл.
Горіх мускатний	0,5 ч. л.
Горіхи грецькі	1 шт
Йогурт	200 мл
Кориця	1 ч. л.
Курага	10 шт
Куряче яйце	3 шт
Родзинки	1 шт
Розпушувач тіста	1,5 ст. л.
Цукор	1 скл.

Покроковий рецепт приготування пиріг "сеньйор гарбуз" з фото та порадами

Змішуємо борошно, розпушувач, цукор.
Гарбуз натерти на дрібній тертці і додати до борошна.
Додаємо яйця, волоські горіхи (подрібнені), родзинки, курагу (порізати), мускатний горіх та корицю. Все ретельно перемішуємо.
У тісто додаємо йогурт без фруктових добавок або сметану. Все ретельно перемішуємо.
Виливаємо тісто в змащену форму і ставимо в духовку. Температура 180 * С на 45 хвилин. Аромат при випічці описати просто неможливо!!!
Ось такий смачний пиріг виходить. Гарбуза в розрізі немає. Видно лише родзинки, курагу та волоські горішки.
А як смачний цей пиріг із молоком! Мммммммммм не описати! Пробуйте!