"Чудо"-пиріжки з бараниною

• 

  Продукти для начинки.

• 

  Нежирну баранину дрібно посікти і обсмажити на сковороді близько 5 хвилин, постійно помішуючи. Потім додати дрібно нарізану цибулю і обсмажувати до напівготовності.

• 

  Зняти з вогню. Посипати дрібно рубаною зеленню та часником. Перемішати та накрити кришкою. Дати настоятися.
  Сир натерти на великій тертці, додати до м'ясної начинки, що остигнула, перемішати.

• 

  Тісто розкотити товщиною 3-4 мм і нарізати на смужки довжиною 15-20 см, шириною 4-5 см.
  У центр смужки помістити начинку. Защипнути краї. І завернути по спіралі. Злегка приплюснути долонею.
  

• 

  Дати пиріжкам постояти близько 15 хвилин. Змастити|змазати| яєчним жовтком і відправити в розігріту духовку на 20 хвилин|мінути| при температурі 180*С.

• 

  Чудові пиріжки для вас та вашої родини готові!
  Частуйте! Смачного!
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар