Кулінарний рецепт

Печиво вівсяне хрумке

(90 коментарів)

Кухар
Анатолій Чебаненко

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Незважаючи на численні варіанти вівсяного печива на сайті, наважусь запропонувати ще один, але який...!!! Легке, хрумке, з карамельним відтінком печиво стало фаворитом у нашій родині. Вранці поспішаючи на роботу, зваривши філіжанку кави і хрумкавши печиво, ви відразу відчуєте, що день вдався.

Виходить дивовижно хрумке дивне печиво

Для приготування рецепта печиво вівсяне хрумке необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	4 ст. л.
Ванільна есенція (або ванільний цукор)	1 ч. л.
Вершкове масло	100 г
Куряче яйце	1 шт
Пластівці вівсяні	1 скл.
Розпушувач тіста	1,5 ч. л.
Сіль	0,5 ч. л.
Цукор коричневий	1 скл.

Покроковий рецепт приготування печиво вівсяне хрумке з фото та порадами

Приготуємо склянку вівсяних пластівців Геркулес швидкорозварюваний від Містраль
А також відміряємо склянку коричневого цукру. (На мій смак це забагато, кількість можна зменшити під свій смак)
Збити міксером м'яке вершкове масло з цукром до пишної маси, збивати 5-7 хвилин.
Продовжуючи збивати додати в масу яйце та ванільний екстракт.
Просіяти борошно з розпушувачем
Змішати геркулес з борошном, потім з'єднати з олійною сумішшю, добре розмішати.
Деко застелити кулінарним папером і чайною ложкою викласти тісто на великій відстані один від одного, печиво при випіканні розтікається.
Пекти в розігрітій духовці при 180 градусах орієнтовно 10-12 хвилин, при цьому бажано враховувати особливості своєї духовки
Приємного апетиту!