Шашлички з курячих рулетів

• 

  Зрізаємо м'ясо з кістки та акуратно розрізаємо кожне філе вздовж на 2 частини.

• 

  Відбиваємо кожен шматок м'яса молоточком.
  Краще прикрити м'ясо плівкою.

• 

  Полити соєвим соусом ТМ Kikkoman.

• 

  Посипати свіжозмеленим чорним перцем.

• 

  Викласти один на одного усі шматки поливаючи соєвим соусом і посипаючи перцем. Залишити маринуватися на кілька годин.

• 

  На шматочок замаринованого курячого філе викласти шматочок бринзи (будь-якого сиру), кілька смужок солодкого болгарського перцю і посипати зеленню (у мене петрушка).

• 

  Скрутити рулетик і зав'язати його нитками.
  Теж зробити і з іншими відбивними.

• 

  Кожен рулетик нанизати на окремий дерев'яний шампур.
  Викласти на відповідну за розміром форму.
  Відправити до духовки приблизно на 40 хвилин.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар