Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг з куркою та капустою

(64 коментарів)
Віталій Однороженка
Кухар
Віталій Однороженка
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Найсмачніший пиріг на ніжному тісті, з соковитою начинкою та пікантною заливкою. Начинку можете змінювати на свій смак. Пиріг просто необхідно спробувати – я запрошую!

Для приготування рецепта пиріг з куркою та капустою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 30 | 50 г
Гірчиця 1 ч. л.
Йогурт 100 г
Капуста білокочанна 350 г
Крупа манна 80 г
Курка 150 г
Куряче яйце 1 | 2 шт
Майонез 40 | 60 г
Масло рослинне 3 ст. л.
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль за смаком
Сметана 100 г
Спеції за смаком
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування пиріг з куркою та капустою з фото та порадами

  • Пиріг з куркою та капустою - foodsyn.com

    Манну крупу, яйця, майонез, сметану (у мене сметана та йогурт) скласти в ємність.

  • Пиріг з куркою та капустою - foodsyn.com

    Добре перемішати і залишити на столі щонайменше на годину.

  • Пиріг з куркою та капустою - foodsyn.com

    Підготувати начинку.
    Я протушила (краще обсмажити) капусту на олії.
    Куряче м'ясо прокрутила в блендері і додала до капусти.
    Посолила, поперчила на смак і остудила начинку.

  • Пиріг з куркою та капустою - foodsyn.com

    Форму змастити олією, обсипати манкою, а надлишки струсити.
    У мене роз'ємна форма на 23 см.

  • Пиріг з куркою та капустою - foodsyn.com

    Додаємо в набряклу манку борошно з розпушувачем і перемішуємо.

  • Пиріг з куркою та капустою - foodsyn.com

    Готуємо заливку – всі інгредієнти для заливки добре перемішати.
    Духовку розігріти на 180 градусів.

  • Пиріг з куркою та капустою - foodsyn.com

    Виливаємо тісто у форму.

  • Пиріг з куркою та капустою - foodsyn.com

    На тісто рівномірно викладаємо начинку.

  • Пиріг з куркою та капустою - foodsyn.com

    На начинку заливку.

  • Пиріг з куркою та капустою - foodsyn.com

    Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо 50 хвилин.
    Верх має стати золотистим.
    У мене дно форми керамічне, тому випікала 1 годину та останні 10 хвилин на верхній полиці.

Який смак у страви пиріг з куркою та капустою?

Яке призначення у страви пиріг з куркою та капустою, коли краще її готувати?

Теги випічка дітям пікнік чаювання

Відео схожі на рецепт пиріг з куркою та капустою


Лучшее ТЕСТО за всю мою жизнь ! ПИРОГ С КАПУСТОЙ, в драку за последний кусок ! 😄 Скажете ,спасибо !

🥧 Пирог с курицей и капустой. Видео рецепт вкусного пирога с мясом и капустой на дрожжах!

Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ

От Пирога за уши НЕ оттащить! Моментальное тесто и беспроигрышная начинка (с курицей и картофелем)

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА? МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/ УДИВИТЕ РОДНЫХ/ ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ/MAZZALI

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з куркою та капустою

    Погано           Добре