Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Філе морського окуня в листковому тісті

(57 коментарів)
Наташа Гуренка
Кухар
Наташа Гуренка
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Дуже соковита, смачна риба. Сумнівалася, як назвати цю страву - пирогом з рибою або все ж таки просто запеченою рибою. Сумніви відпали, коли скуштувала готову страву. Все ж таки це просто риба, тому що тесту мало і необхідно воно лише, щоб зберегти соковитість риби.

Для приготування рецепта філе морського окуня в листковому тісті необхідні ці інгредієнти


Куряче яйце 1 шт
Окунь морський 2 шт
Помідор 1 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 100 г
Спеції 1 шт
Тісто листкове дріжджове 500 г
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування філе морського окуня в листковому тісті з фото та порадами

  • Філе морського окуня в листковому тісті - foodsyn.com

    У мене була тушка морського окуня, тому, попередньо, я обробила її на філе зі шкірою, посолила, поперчила. Листкове тісто розморозила в мікро, виклала на стіл, злегка розкотила качалкою.

  • Філе морського окуня в листковому тісті - foodsyn.com

    На одну половину викладаємо наше філе, іншу залишаємо вільною.

  • Філе морського окуня в листковому тісті - foodsyn.com

    Я придбала шикарну терочку, на якій будь-який продукт ріжеться дрібно. В даному випадку на пластини ріжемо цибулю, помідор, сир. Викладаємо першим шаром цибулю.

  • Філе морського окуня в листковому тісті - foodsyn.com

    Другий помідор.

  • Філе морського окуня в листковому тісті - foodsyn.com

    І останнім – пластини сиру.

  • Філе морського окуня в листковому тісті - foodsyn.com

    Накриваємо другою половиною тесту, попередньо надрізавши його сіточкою. Не забуваємо змастити краї тіста білком яйця, щоб тісто міцно приклеїлося одне до одного. Защипуємо краї, змащуємо яйцем і ставимо у духовку на 170 градусів.

  • Філе морського окуня в листковому тісті - foodsyn.com

    Через 40 хв. дістаємо ось таку красу!

  • Філе морського окуня в листковому тісті - foodsyn.com

    Частуйтесь на здоров'я!

Скільки часу потрібно готувати страву філе морського окуня в листковому тісті?

60 хвилин

Який смак у страви філе морського окуня в листковому тісті?

Яке призначення у страви філе морського окуня в листковому тісті, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт філе морського окуня в листковому тісті


3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МОРСКОГО ОКУНЯ.

Самые вкусные рецепты из морской рыбы от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував філе морського окуня в листковому тісті

    Погано           Добре