Солодко-пряний рис з адигейським сиром

• 

  Захотілося щось такого... рисового! І щоб обов'язково з паніром. Задала таку умову пошуку на "Кухарі", а мені і видало всього пару рецептів; один із них той, що я публікувала раніше. І зрозуміла я – ось він час застосувати свої творчо-кулінарні здібності!
  Рис цього разу залишився без фотосесії. Втім, тут все досить тривіально: промиваємо, заливаємо водою і залишаємо на пару годинок без уваги.
  Втім, можна було рис попередньо зварити, змішати з іншими інгредієнтами та ненадовго поставити в духовку. Однак я пропоную інший план дій!
  Адигейський сир подрібнити на великій тертці.
  Яблучко дрібно порізати.

• 

  Горіхи за бажання подрібнити.

• 

  Курагу також порізати на кілька частин.

• 

  Ізюм промити.
  У формі для запікання змішати рис, яблука, родзинки, кешью. Додати всі вказані спеції. Залити водою (приблизно 600 мл) і поставити в духовку.

• 

  Коли рис буде готовий, дістати з духовки нашу страву. Змішати з 3/4 адигейського сиру, змастити сметанкою, посипати паніром, що залишився.
  Відправити в духовку до утворення скоринки.

• 

  Прикрасити курагою, ненадовго ще відправити до духовки.

• 

  Покликати до столу найближчих та улюблених!
  Світ вашому будинку, смачних кулінарних творінь та приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар