Кулінарний рецепт

Печиво "Пустинні трояндочки"

(0 коментарів)

Кухар
Павло Вітренко

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Надзвичайно смачне печиво і саме тому, що я використовувала несолодкі кукурудзяні пластівці (з вівса, пшениці і ще тим чогось, але взагалі вони не глазуровані). Якщо є такий рецепт – прошу вибачити (джерело мого – форум say7. info)

Для приготування рецепта печиво "пустинні трояндочки" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	125 г
Вершкове масло	100 г
Куряче яйце	1 шт
Пластівці кукурудзяні	150 г
Родзинки	1 шт
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Цукор	100 г

Покроковий рецепт приготування печиво "пустинні трояндочки" з фото та порадами

Духовку нагріти до 180 град. Яйце збити з|із| цукром добіла, ввести м'яку олію і знову збити (я робила міксером).
Додати ізюм (якщо сухий, то розпарити в окропі і висушити, що я і зробила), ввести борошно і розпушувач по столовій ложці, ретельно перемішуючи після кожної дози. Мені допомагала Яна.
Брати по половині столової ложки тіста і обвалювати в пластівцях.
Викласти на деко подалі один від одного (у мене вони дуже сильно розпливлися). А ще можна трохи приплюснути і в тісто повтикати ще пластівців, щоб більше їх було (можливо тоді печиво не так розпливається при випіканні).
Випікати 15-20 хвилин до готовності.
Приємного апетиту!
Мій перший дегустатор за комп'ютером. З'їдено все, крім родзинок.